生物制药工艺学（第2版/本科药学/配增值）

图书标准信息

• 作者 夏焕章 编
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2016-04
• 版次 2
• ISBN 9787117221320
• 定价 59.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 407页
• 字数 743千字

【内容简介】

　　夏焕章主编的《生物制药工艺学(供药学类专业用第2版全国高等学校药学类专业第八轮规划教材)》的编写注重知识的系统性、完整性和连贯性，将理论与生产实践密切联系，以实际应用为重点，结合近年来微生物制药工艺和技术的发展，系统地介绍了微生物药物工业生产过程中所涉及的工艺原理和生产技术。
　　本书分为二篇，共二十章。第一篇生物药物发酵工艺，包括微生物代谢产物的生物合成与调控、菌种选育、菌种保藏、培养基、灭菌、发酵过程控制、生物转化等方面的理论与技术；第二篇生物药物分离纯化工艺，包括膜分离法、溶媒萃取法、双水相萃取法、离子交换分离法、吸附分离法、沉淀分离法、色谱分离法和结晶等。

【目录】

第一篇 生物药物发酵工艺
第一章 绪论
一、生物制药的发展历程
二、生物制药工艺的改进与创新
三、生物制药产品的类别
四、生物制药的工艺过程
复习思考题
第二章 微生物代谢产物的生物合成与调控
第一节 微生物的代谢产物
一、初级代谢产物及其特点
二、次级代谢产物及其特点
三、初级代谢产物与次级代谢产物的关系
第二节 次级代谢产物的构建单位与合成途径
一、氨基酸及其衍生物
二、糖及氨基糖
三、聚酮体及其衍生物
四、甲羟戊酸及其衍生物
五、环多醇和氨基环多醇
六、碱基及其衍生物
七、莽草酸及其衍生物
八、吩恶嗪酮
第三节 次级代谢产物的生物合成过程
一、构建单位的合成
二、构建单位的连接
三、母核合成后的修饰
第四节 次级代谢产物生物合成的调控
一、酶合成的诱导调节
二、反馈调节
三、磷酸盐调节
四、碳分解产物调节
五、氮分解产物调节
六、菌体生长速率的调节
七、化学调节因子的调节
八、控制次级代谢产物生物合成的因素
复习思考题
第三章 菌种选育的理论与技术
第一节 概述
一、菌种选育的目的
二、菌种选育的基本理论
第二节 自然选育
一、自然选育的一般过程
二、自然选育的操作方法
第三节 诱变育种
一、常用的诱变剂
二、诱变处理过程
三、突变菌株高产基因的表达
第四节 杂交育种
一、细菌的杂交育种
二、放线菌的杂交育种
三、霉菌的杂交育种
第五节 原生质体育种
一、原生质体的制备
二、原生质体再生
三、原生质体融合育种
四、原生质体诱变育种
第六节 核糖体工程育种
一、核糖体工程的作用机制
二、提高代谢产物的产量
三、产生新的代谢产物
第七节 分子育种
一、提高代谢产物产量
二、改善代谢产物组分含量
三、改进代谢产物生产工艺
四、产生新的代谢产物
复习思考题
第四章 菌种保藏
第一节 菌种保藏的目的和管理规程
一、菌种保藏的目的
二、菌种保藏的管理规程
三、菌种的生物安全性分类
四、菌种的防护级别
第二节 菌种保藏的原理、方法及要点
一、菌种保藏的原理
二、菌种保藏的方法
三、菌种保藏的注意事项
第三节 国内外菌种保藏机构
……
第五章 培养基
第六章 灭菌与除菌
第七章 生产种子的制备
第八章 发酵过程与控制
第九章 基因工程菌发酵
第十章 生物催化反应类型及其在药物合成中的应用
第二篇 生物药物分离纯化工艺