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作者高军、徐路 著
出版社浙江文艺出版社
出版时间2014-02
版次1
装帧平装
货号A2
上书时间2024-12-17
吃货写食也如下厨,凭的不仅是舌尖对美味的热捧,更有天赋加匠心。这里的每一篇,都如一道有渊源有来历的家常菜,杯盘随意,厨房里却必有秘不外宣的秘方,终而滋味浓厚,惹人奋箸。这些独门秘方,可能是天外飞来的妙喻,是奇峰突转的反讽,或极闲淡里倾泻的一缕儿女情长,极热闹处滋生的一点世味苍茫。“杯盘草草供笑语,灯火昏昏话平生”,正是《快活馋》里求味道的人生。
高军,豆瓣网名“风行水上”,20世纪60年代末生人,画家,现居合肥。著有散文集《世间的盐》。
徐路,豆瓣网名“张唐”,20世纪70年代生人,金融从业人员,爱读书,马拉松爱好者。
吃饱了,就不想家了(代序) 高军
馋心大动(代序) 徐路
高军篇 画厨
咬蛇
鳖精
巢湖有什么好吃的
花生米与鱼
胡适一品锅
素鸡、牛肉、茶叶蛋
杯酒人生
一点善念
年豆腐
烤鸭与炙肉
南瓜粑粑
春天,惦记一棵榆树
一粥一饭
最好吃的东西
牛奶洗澡
烧鹅与叉烧
下酒菜
画厨
食四味
徐路篇 杀馋
阿亮和厦门煸豆干
笨笨红烧肉
读舌
服了,不喝行不行?
好包子不打狗
喝完这杯咖啡就走开
美食可替
免跪
去海边吃海鲜
杀馋
肾好
五脏六腑皆味道
小食堂
血仍未冷
杨花鳅
炸鱼
只许江梅一点酸
饱餐战饭
给最尊贵的客人
吃最好吃的东西
海棠会
江南的面
烂是慢出来的
全世界最好吃的面包
我们鼻子里的小人
宁海路
夜食动物
吃货们的聚会好快活
醒不如醉
家宴
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