食客光影，烟火年华

图书标准信息

• 作者 张莉 编
• 出版社 重庆出版社
• 出版时间 2015-10
• 版次 1
• ISBN 9787229105013
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 184页
• 字数 150千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 张莉 主编

【内容简介】

　　本书是一本记录美食及吃货们身边故事的散文类汇编图书，以美食为切入点，邀请33位年轻作家进行原创写作。本书每篇文章都有一个美食故事，食物固然滋味美妙，背后的亲情、友情、爱情故事也很值得去探寻及回忆。目前市面上有关美食的图书虽然多，但绝大多数都属于“菜谱”类别，可看性不高，而本书有美食，有温情，有态度，在视觉及体验上能让读者在品尝各地特色小吃的基础上，进一步体会美食背后的人情与世情，在暖暖的烟火气中，慰藉心灵。

　　本书共有4个部分，又称四幕，第一幕是“记忆里那些炊烟的味道”，共有11篇原创文章，主要围绕童年、少年、青春的味道，那些味道伴着成长，成为我们du一无二的印记；第二幕是“那一年，我和我的TA”，共有5篇文章，主要围绕青春时期和某个熟识的同学、朋友一起品尝过某种味道，“如清脆、悠扬、跳跃的竹笛，印在心间，无法抽离”，“就算，终一天迟暮，却也初心不忘”。第三幕是“天南地北，恣意青春”，共有10篇文章，主要围绕书写者曾生活在某地时某种食物带给他的独特感受，当离开该地之后，对于该食物的挥之不去的思念之情；第四幕是“光影匆匆，叹一声沧海桑田”，共有7篇文章，主要围绕离开家乡后，对于家乡小吃以及小吃背后蕴含的父母情、兄长情、朋友情等的怀恋。

　　该书以“具文艺范儿的吃货日志”为主打，并邀请著名水彩画作者花农女针对每一篇文章原创了手绘美食插图。

【作者简介】

　　张莉，女，重庆课堂内外杂志社主编，从事杂志编辑工作多年，具有较丰富的编辑青少年阅读的经验，对青少年阅读口味的把握有独特的看法，曾主编畅销书《高考作文最后一题》等。

【目录】

火辣辣的青春/5

米豆腐/9

火锅家/13

体重秤上的粽子/18

野菜一瞥/24

一“饵”情深多眷念，只盼老屋话团圆/28

话说黏食/33

爱上一碗螺蛳粉/37

朝采柳叶，夕餐落花/42

蜜豆油糕/46

夏天夏天，来十斤麻辣小龙虾/53

红烩牛肉里的初恋滋味/63

情思米线牵/67

为你做碗粥/71

一个人的美食/75

朱狗剩和洋芋花儿/79

带上包子看海去/87

马铃薯那些讲不完的故事/92

焖面的“焖”，我的菜/100

恰似江南糯/105

五花肉在红烧中香艳销魂/109

阳春面记/113

欲买桂花同载酒/118

原味英伦/123

嘿，拐子！你过了早冒噻？/128

鱼戏莲叶间，烧来吃了/133

档口情，星斗市民的“搵食”精神/143

人间好时节/148

因为一碗面，想念一座城/157

念念不忘，糯米藕/162

用一个糕团，换一个故事/167

一豆生花/172

江南水乡，无肠公子/177