作者[美]毕晓普 著;庄文中 编;褚律元 译
出版社商务印书馆
出版时间2007-04
版次1
装帧平装
货号A8
上书时间2024-12-17
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
[美]毕晓普 著;庄文中 编;褚律元 译
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出版社
商务印书馆
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出版时间
2007-04
-
版次
1
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ISBN
9787100050838
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定价
17.00元
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装帧
平装
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开本
32开
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纸张
胶版纸
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页数
282页
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丛书
文明与生活丛书
- 【内容简介】
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蜜蜂和蜂蜜已经有一千万年的历史了,而人类有关蜜蜂的图文记载仅有几千年的历史——人们把蜜蜂和蜂巢画在自己居住的山洞和庙宇的墙上,写进草纸的卷轴里,用诗和艺术赞扬小蜜蜂,甚至视其为一种神灵,对它顶礼膜拜。蜜蜂从幼发拉底河流域飞出来以后,蜂蜜便在人类文明史中成了食品、商品,在日常生活、商业贸易、经济活动、医药卫生、各种艺术中发挥着作用。作者收集了大量的材料,剖析了各种现象之后写了这本书,用讲故事的口吻,充满感情地记述了蜜蜂和蜂蜜,还配有三十几幅图。书的最后有一些蜂蜜制品的食谱:古代的、当代的和作者自己的。
- 【目录】
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序言
一沼泽秘窖
二养蜂大师
三掠夺蜜蜂
四传授花粉
五螫刺
六食品、酒、钓鱼
七液体硬通货
八蜂蜡
九百宝药囊
十蜂蜜食谱(古老的与现代的)
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