药食同源是我国劳动人民在食物和药物发现中总结的智慧结晶,体现了食物在保健和治疗方面的功能。本书对传统医学基本理论之一的药食同源做了科学、系统、全面的介绍。本书专业性强,具有较高的理论研究价值和参考价值,可为从事植物资源研究、药用植物栽培等科研工作人员、广大种植南药的农民,以及高等院校相关专业的师生提供参考。
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作者史艳财邓丽丽韦霄 主编
出版社广西科学技术出版社
ISBN9787555119111
出版时间2025-01
版次1
装帧其他
开本16开
页数116页
字数145千字
货号史工程技术
上书时间2025-10-09
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