视与味的联觉--中国艺术的食事图像志
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作者作者:陆颖|责编:黄金涛
出版社武汉大学出版社
ISBN9787307235021
出版时间2022-12
装帧平装
纸张胶版纸
定价48元
货号ZJ:9787307235021
上书时间2024-12-28
商品详情
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作者简介:
陆颖,浙江杭州人,浙江大学文学博士,德国海德堡大学青年访问学者,浙江师范大学副教授。现主持教育部人文社科青年课题一项,参与国家及省部级课题多项,在《文艺理论研究》、《光明日报》等报刊发表论文多篇,主治视觉艺术与图像学研究。
内容简介:
《视与味的联觉——中国艺术的食事图像志》结合了中国传统艺术史传播的趣味性和知识性,以广义的中国饮食文化为内容主题,以中国历代典型绘画(图像)为考察主线,从个案分析出发,以点带面,进行中国古代绘画中的饮食文化书写与普及。该书结合了中华食学、艺术学、文学及文化研究的交叉视角,贯穿先秦至晚清的饮食习俗及文化意涵,架构清晰,文字轻松,便于普通读者阅读。
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