惠州美食地图
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全新
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作者编者:叶敏//段伟//邵灿辉|责编:方晓
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518443246
出版时间2024-01
装帧平装
纸张胶版纸
定价49元
货号ZJ:9787518443246
上书时间2024-12-24
商品详情
- 品相描述:全新
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- 商品描述
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作者简介:
叶敏,研究员,惠州城市职业学院旅游烹饪学院院长,“双师型”国家级骨干教师,中山大学访问学者,美国饭店高级培训师(CHT),国家二级创业咨询师、餐厅服务高级技师、茶艺技师、花艺技师、高级调酒师、香道师、职业指导师、心理咨询师,广东省创业指导教师,惠州市首席教师,惠州市教师资格证考官、饭店技能大赛评委、茶艺师考评员、旅游协会副会长。主参编教材及著作5部,主持及参与国家、省、市等多项课题研究共32个,获得专利21项,制定标准7个。
内容简介:
本书旨在为广大游客和食客提供一份全面、详尽的惠州美食指南,主要内容包括惠州各个区域的特色美食和美食文化。通过本书,读者可以一览惠州美食的全貌,体验不同美食带来的味觉体验。同时,本书还介绍了惠州美食的历史和文化背景,让读者更深入地了解惠州美食的来龙去脉,感受惠州美食的浓厚文化氛围。
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