小龙虾繁养与加工利用技术

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江苏无锡

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作者作者:黄春红|责编:周锦玉

出版社中国农业出版社

ISBN9787109311930

出版时间2023-10

装帧平装

纸张胶版纸

定价28元

货号ZJ:9787109311930

上书时间2024-12-23

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商品描述: 内容简介:
为了系统地介绍小龙虾的养殖与生产过程，进而为小龙虾养殖户、科研人员、专业技术人员、创业人员、高职院校师生等提供参考，著者结合自己在小龙虾产业调查与科学研究方面取得的成果，并吸收了国内外有关小龙虾研究的最新信息，本书对我国小龙虾的养殖概况、饲料与营养、亲虾培育、虾卵孵化、幼虾培育、成虾养殖模式、常见病害及其防治技术，以及小龙虾及其副产物的加工与利用等全生命周期和全生产过程进行了详细阐述。

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