食品物性学(第2版普通高等教育十四五规划教材)
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作者宋洪波、杨晓清、栾广忠 编
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787565525599
出版时间2021-07
版次1
印数1千册
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数209页
定价39元
货号B
上书时间2024-12-15
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