果品蔬菜贮藏加工原理与技术(普通高等教育十一五规划教材)
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作者张子德 主编；王颉
出版社化学工业出版社
ISBN9787122042507
出版时间2009-02
版次1
印数1千册
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数268页
字数451千字
定价49元
货号Y
上书时间2024-11-27
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