开一家美丽的花店
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作者沈国强 著
出版社中国电力出版社
ISBN9787519819491
出版时间2018-07
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数151页
字数160千字
定价68元
货号SC:9787519819491
上书时间2024-11-02
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商品详情
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作者简介:
沈国强：
花径（中国）文化创意发展有限公司董事长，
杭州良友花记品牌管理有限公司董事长，
杭州良友花店有限公司董事长，
良友花店商学院院长，
从事花店经营30年，
从事花店运营教育20年，
上海交通大学品牌管理EMBA，
中国美院陈设系客座教授。
著作有：
1994年《实用插花》，
1999年《美丽的花店》，
2003年《花车》，
2003年《流行经典》上下，
2004年《流行经典》，
2005年《流行经典》，
2006年《流行经典》，
2015年《开一家美丽的花店》，
2017年《我是花艺师》。
精彩内容:
杭州良友花店，1988 年开业，转眼间走过了 30 年。她像一个孩子一样，在社会各界人士的关怀和关注下，在大家的关心支持和引导下，在花店同仁的影 响帮助下，慢慢长大，学会了关心，学会了付出，学会了感恩。良友花店的前 20 年，经营思想是以满足市场的需求从而得以生存，开了很多很多连锁店。近 10 年，开始把店开到最热闹优选端的商场，通过分析顾客消 费群的差异与消费能力的不同，把产品按不同种类、不同空间来营造商业气氛、 产品组配，让不同的消费者在愉悦的氛围中完成体验式消费。现在是我们经营 的新阶段，是在创造消费。 我们探索将自然绿化造景、精品家私、空间布置、室内花艺与软装设计、采 光照明作为整体概念，进行一体化全方位的设计规划，力求使每件作品都成为商 业与艺术的完美结合，在创造高营销的同时注重提高公众的欣赏和审美水平。 在花店经营中，我们更多思考的是能为客户做些什么，能为客户提供怎样 的服务；思考艺术的表现形式与商业营销的结合；思考从满足市场需求，到营 造需求，到创造需求。 历经 30 载，回首良友花店走过的每一步，从全国花店零售业协会的成立， 到花店同行从相聚到相识相知，再到国际花商联、世界花卉协会的先后加入， 让我们良友花店，让中国花店业了解世界走向世界有了更多的桥梁。 良友花店有限公司和上海优尼公司中国花店联合体的合作，加入国际花商 联，到进入全球送花网，使我们花店的经营从区域走向世界，让我们的花艺和 世界高端设计理念同步，让中国花艺了解了世界。 在良友花店商学院，我们和来自全国各地的学生，一起分享花的美丽与艺 术的很好结合，理解与体验花带给我们的快乐。花瓣会离开花朵，但花香永留 心中。相信幸福是要寻找，是要发现，是要付出，是要创造，才是延续，才是 永远的。相信这份感悟同样会传递给我们的学生，传递给我们的朋友与客户， 传递到千家万户。生活是一首歌，生活像花儿一样开放，玫瑰和百合会唱一样的歌吗？沈国强 2018 年 5 月
内容简介:
沈国强著的《开一家美丽的花店》包括花店前期筹划、花店开业准备、花店网络营销、花店员工管理、花店日常管理、花店销售计划、顾客开发管理七大类内容。涉及到开花店需要了解和深入学习的各方面的管理和营销技巧，紧密联系实际，有极强的实用性。本书适合于从事花店管理的人员、准备开花店的人员以及有相关需求的人员参考阅读。
目录:
前言
花店前期筹划
开店的动机
确定营业面积
确定店名
设计logo
经营范围确定
特色花店介绍
位置选定
店面租金谈判
联系装修公司
确定装修风格
花店的布局
花店开业准备
进货渠道选择
货品陈列
开业活动
花店网络营销
制作花店网站
花店微营销
花店官网建设
花店员工管理
以店长作为主管人
员工工作的安排
员工绩效考核
员工奖惩管理
如何应对人员的流失
应对人员流失的措施
员工培训
激发员工的工作意愿
组建团队的五大要素
员工建议书
店面外部环境调查表
店内环境调查表
员工奖惩公布单
新进人员培训计划表
花店日常管理
花店的进货管理
花店订货程序
损耗管理
花店销售计划
制订销售计划的五大原则
销售计划内容
扩大销售的途径
顾客开发管理
维护好顾客忠诚度的关键
大客户的开发与管理
顾客数据库的运用与管理
如何与顾客建立亲密关系
销售服务沟通的五大秘诀
我的 关于（短文）
关于情人节
关于婚姻
关于蓝色玫瑰
关于幸福
关于品牌
关于经典
关于员工
关于Love Story
关于游学
关于我们，花艺师
永远的玫瑰，永远的爱
结婚周年纪念
后记：开一家美丽的花店
沈国强专访
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