中国市售水果蔬菜农药残留报告
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
¥
171.36
7.2折
¥
238
全新
库存4件
作者庞国芳 等 著
出版社科学出版社
ISBN9787030563866
出版时间2018-01
版次1
装帧精装
开本16开
纸张胶版纸
页数477页
字数740千字
定价238元
货号SC:9787030563866
上书时间2024-10-30
商品详情
- 品相描述:全新
-
全新正版 提供发票
- 商品描述
-
内容简介:
《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东10市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。每卷包括2012~2015年市售20类131种水果蔬菜农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售水果蔬菜样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与优选残留限量(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。
目录:
广州市
第1章 LC-Q-TOF/MS侦测广州市502例市售水果蔬菜样品报告 3
1.1 样品种类、数量与来源 3
1.2 农药残留检出水平与优选残留限量标准对比分析 12
1.3 水果中农药残留分布 24
1.4 蔬菜中农药残留分布 27
1.5 初步结论 31
第2章 LC-Q-TOF/MS侦测广州市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险及预警风险评估 35
2.1 农药残留风险评估方法 35
2.2 广州市果蔬农药残留膳食暴露风险评估 41
2.3 广州市果蔬农药残留预警风险评估 48
2.4 广州市果蔬农药残留风险评估结论与建议 56
第3章 GC-Q-TOF/MS侦测广州市502例市售水果蔬菜样品报告 59
3.1 样品种类、数量与来源 59
3.2 农药残留检出水平与优选残留限量标准对比分析 70
3.3 水果中农药残留分布 83
3.4 蔬菜中农药残留分布 87
3.5 初步结论 92
第4章 GC-Q-TOF/MS侦测广州市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险及预警风险评估 97
4.1 农药残留风险评估方法 97
4.2 广州市果蔬农药残留膳食暴露风险评估 103
4.3 广州市果蔬农药残留预警风险
...
— 没有更多了 —
全新正版 提供发票
以下为对购买帮助不大的评价