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作者赵学斌、吴永强、谢承丹 编
出版社北京理工大学出版社
ISBN9787576300727
出版时间2021-11
版次1
印数1千册
装帧平装
开本16开
页数194页
字数251千字
定价47元
货号ZJ
上书时间2024-06-30
餐饮服务与管理
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