中国现代农业产业可持续发展战略研究
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作者国家蛋鸡产业技术体系 编著
出版社中国农业出版社
ISBN9787109214170
出版时间2016-07
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数160页
字数180千字
定价60元
货号SC:9787109214170
上书时间2024-05-08
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商品详情
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内容简介:
杨宁主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究(蛋鸡分册)/现代农业产业技术体系》是一部较全面系统分析我国鸡蛋产业可持续发展战略的著作。
本书从产业发展的整体角度出发，系统梳理和总结了我国蛋鸡产业的发展战略问题。内容分为三大部分：靠前部分蛋鸡产业发展概况，分为两章，从生产发展、科技发展、流通发展、消费发展、贸易发展、供求平衡发展和废弃物处置与资源利用发展等七个方面分别分析我国和世界蛋鸡产业的发展概况：其中，还对世界蛋鸡产业发展中的消费发展、主产国产业政策，及其对我国蛋鸡产业发展的借鉴进行了分析。第二部分中国蛋鸡产业可持续发展战略研究，分为三章，主要对我国蛋鸡种业、疾病控制、营养与饲料、生产与生产方式、环境控制、废弃物加工等六个方面存在的主要问题、发展趋势、战略思考和发展政策进行了论述。第三部分中国蛋鸡产业可持续发展战略对策，分为两章，先总结和分析了中国蛋鸡产业政策的演变、存在问题、发展趋势、然后根据前面六章的分析，提出了中国蛋鸡产业可持续发展战战略。
目录:
出版说明
序
导言
一、研究背景
二、研究意义
三、研究目标和内容
四、研究框架
第一部分 蛋鸡产业发展概况
第一章 中国蛋鸡产业发展
第一节 生产发展历程及现状
一、发展历程
二、生产格局
三、经济效益
第二节 科技发展历程及现状
一、育种
二、疾病控制
三、营养与饲料
四、环境控制
五、加工技术
第三节 流通发展历程及现状
一、发展历程
二、流通模式
第四节 消费发展历程及现状
一、发展历程
二、城乡居民鸡蛋消费
三、鸡蛋消费结构
四、影响鸡蛋消费的主要因素
第五节 贸易发展历程及现状
一、发展历程
二、现状
三、特点
第六节 供求平衡发展历程及现状
一、发展历程
二、现状
三、特点
第七节 废弃物处置、资源利用发展历程及现状
一、发展历程
二、现状
三、处理模式
第二章 世界蛋鸡产业发展及借鉴
第一节 世界蛋鸡产业发展概况
一、世界鸡蛋生产现状、布局及特点
二、主要生产国蛋鸡生产情况
第二节 科技发展现状及特点
一、育种
二、疾病控制
三、营养与饲料
四、环境控制
五、生产方式
第三节 流通发展现状和特点
一、流通发展现状及特点
二、主要国家鸡蛋流通情况
第四节 加工业发展现状和特点
一、加工业发展现状及特点
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