世界有机生产法规与管理
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作者唐茂芝,张红 主编
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787565518256
出版时间2017-12
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数197页
字数200千字
定价36元
货号SC:9787565518256
上书时间2024-05-07
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内容简介:
在优选经济发展动荡不断的形式下，世界有机产业始终保持持续平稳的增长势头。2015年的世界有机农业大会上，靠前有机联盟（IFOAM）联合其他世界有名的有机机构发布了“有机农业3.0时代怀山宣言”，标志着世界有机农业进入了全面创新、真正持续和团结合作的有机产业新时代。
为了帮助读者全面了解世界各国有机生产法规与管理现状，《世界有机生产法规与管理》从世界有机生产发展历史、生产情况、法律法规、政策支持等方面对世界有机生产的发展及管理进行了全面梳理和总结，详细介绍了世界三大靠前组织、70多个国家有机农业概况和有机农业法规与管理，为有机产业研究人员和有机从业人员了解世界有机农业提供了一本的参考书。
目录:
第一章 国际社会有机生产法规与管理
一、国际有机农业运动联盟及其有机生产标准
（一）国际有机农业运动联盟（IFOAM）
（二）IFOAM《有机生产与加工标准》及其演变历史
二、国际食品法典委员会及其有机生产标准
（一）联合国食品法典委员会（CAC）
（二）CAC《有机食品生产、加工、标识及销售指南》及其演变历史
三、有机农业研究所及其允许使用物质清单
（一）有机农业研究所（FiBL）
（二）FiBL有机生产允许使用物质清单制定与修改
第二章 欧洲国家有机生产法规与管理
一、欧盟有机生产法规与管理
（一）欧盟有机生产发展历史与现状
（二）欧盟有机农业支持政策
（三）欧盟有机生产法规及其演变
（四）欧盟有机生产管理体系
二、瑞士有机生产法规与管理
（一）瑞士有机农业发展历史
（二）瑞士有机生产与市场概况
（三）瑞士有机法规与标准
（四）瑞士有机农业支持政策
二十、其他国家有机生产法规与管理
（一）匈牙利有机生产法规及管理概况
（二）捷克有机生产法规及管理概况
（三）比利时有机生产法规及管理概况
（四）芬兰有机生产法规及管理概况
（五）希腊有机生产法规及管理概况
（六）卢森堡有机生产法规及管理概况
（七）阿尔巴尼亚有机生产法规及管理概况
（八）科索沃有机生产法规及管理概况
（九）黑山共和国有机生产法规及管理概况
（十）塞尔维亚有机生产法规及管理概况
（十一）克罗地亚有机生产法规及管理概况
（十二）塞浦路斯有机生产法规及管理概况
（十三）爱尔兰有机生产法规及管理概况
（十四）爱沙尼亚有机
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