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葡萄遗传育种与基因组学

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作者房经贵、刘崇怀 编

出版社江苏科学技术出版社

出版时间2014-10

版次1

装帧精装

货号24

上书时间2024-10-08

评价4708好评率 99.97%

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图书标准信息
  • 作者 房经贵、刘崇怀 编
  • 出版社 江苏科学技术出版社
  • 出版时间 2014-10
  • 版次 1
  • ISBN 9787553732008
  • 定价 118.00元
  • 装帧 精装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 250页
  • 字数 350千字
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
  《葡萄遗传育种与基因组学》以葡萄遗传育种与基因组学主要研究成果为基础,阐述了葡萄遗传育种的理论、实践性成果以及葡萄基因组学研究的前沿内容。全书共分9章,对葡萄的植物学分类与品种分类、重要性状遗传特点、种质资源研究、育种方法与进展、转基因、基因组学与蛋白组学等方面的研究进行了介绍与分析。
  《葡萄遗传育种与基因组学》是我国第一部关于葡萄遗传育种与基因组学的著作,可为果树工作者以及对果树遗传育种与基因组学研究感兴趣的科技人员提供参考。
【作者简介】
房经贵,男,博士,南京农业大学教授,博士生导师,江苏省果树品种改良与种苗繁育工程中心主任,教育部新世纪优秀人才,江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象,南京农业大学“133重点人才工程”优秀中青年学术带头人培养对象。先后在以色列与美国从事植物分子遗传领域的博士后研究近7年。目前主要从事葡萄分子生物学与遗传育种以及葡萄优质高效生产技术推广方面的研究。已培养与指导博士后、博士及硕士研究生近40名,其中国际留学生4名;在国内外核心期刊上发表论文200余篇,其中SCI论文近80篇。

刘崇怀,男,研究员,中国农业科学院郑州果树研究所副所长,从事葡萄品种资源科研工作。葡萄现代产业技术体系“葡萄资源与育种研究室”岗位专家。先后主持(或承担)国家科技攻关、国家科技支撑、国家基础性科技平台、国家“948”项目等项目20多项。主编或参编了6本科技书籍,发表科技论文40余篇。
【目录】
第1章葡萄分类及我国葡萄种质资源研究概况
1.1葡萄分类概况
1.1.1葡萄的植物学分类
1.1.2我国葡萄属植物形态学聚类分析
1.1.3地理分布分类
1.1.4葡萄的栽培学分类
1.2我国葡萄种质资源研究概况
1.2.1我国葡萄国家种质资源圃概况
1.2.2我国葡萄国家种质资源圃保存的葡萄资源
1.2.3资源圃资源保存方式与评价的基本情况
1.3信息网络建设及资源共享

第2章葡萄种质资源的遗传多样性与重要品种系谱关系
2.1葡萄遗传多样性的重要性
2.2葡萄遗传多样性研究
2.2.1葡萄形态学上遗传多样性
2.2.2葡萄细胞学水平上遗传多样性
2.2.3葡萄生物化学水平上遗传多样性
2.2.4葡萄DNA水平上遗传多样性
2.3胞质基因组在葡萄属植物系统发育中的应用
2.3.1葡萄叶绿体基因组遗传多样性
2.3.2葡萄线粒体基因组遗传多样性
2.4重要葡萄品系的系谱情况
2.4.1巨峰系葡萄品种系谱
2.4.2玫瑰香系葡萄品种系谱
2.4.3莎巴珍珠衍生葡萄品种系谱
2.5DNA标记在系谱研究中的作用

第3章葡萄重要性状遗传
3.1果实色泽的遗传
3.1.1葡萄花色苷的生物合成
3.1.2果实色泽遗传规律
3.2果实风味的遗传
3.2.1葡萄风味物质类型
3.2.2果实中糖、酸含量的遗传
3.2.3果实中芳香成分的遗传
3.3无核性状的遗传
3.3.1葡萄无核形成机理
3.3.2无核性状的遗传
3.4果粒和果穗大小的遗传
3.4.1果粒大小的遗传
3.4.2果穗大小的遗传
3.5抗性的遗传
3.5.1葡萄抗病性遗传
3.5.2葡萄抗寒性遗传
3.6花性状的遗传
3.6.1葡萄花的类型
3.6.2葡萄花型的遗传特点

第4章葡萄育种概况
4.1世界葡萄育种概况
4.1.1葡萄的育种历史
4.1.2不同用途葡萄育种目标
4.1.3酿酒葡萄育种
4.1.4鲜食葡萄育种
4.1.5制干葡萄育种
4.1.6抗性砧木育种
4.2葡萄育种技术
4.2.1育种策略
4.2.2葡萄育种生物技术
4.3我国葡萄引种
4.3.1葡萄引种分析
4.3.2引进品种用途及特性统计
4.3.3引种国家情况统计
4.4我国葡萄育种概况
4.5我国葡萄育种技术应用情况
4.5.1实生选种
4.5.2杂交育种
4.5.3芽变选种
4.5.4人工诱变育种
4.5.5生物技术育种
4.6重要葡萄品种亲本来源类型及育种效果评价
4.6.1重要葡萄品种亲本来源和利用
4.6.2抗性材料利用
4.6.3品种结构及应用情况
4.7DNA分子标记在果树品种鉴定中的应用
4.7.1DNA分子标记在果树种质资源研究中的作用
4.7.2MCID在葡萄品种鉴定中的应用

第5章葡萄育种方法
5.1杂交育种
5.1.1葡萄杂交育种的意义、目标与特点
5.1.2杂交育种技术
5.1.3杂种的选择
5.1.4葡萄杂交育种的一般程序
5.2实生育种
5.2.1实生选种的意义
5.2.2葡萄实生变异的原因
5.2.3葡萄实生选种的方法
5.3芽变选种
5.3.1芽变选种的概念、特点和意义
5.3.2芽变的发生与嵌合体类别
5.3.3育种目标及选择标准
5.3.4芽变选种的程序和方法
5.4人工诱变育种
5.4.1诱变育种的概念、特点及发展概况
5.4.2物理诱变
5.4.3化学诱变
5.5葡萄倍性育种
5.5.1多倍体葡萄的特点及育种意义
5.5.2葡萄多倍体育种原理及方法
5.5.3葡萄多倍体的鉴定与应用
5.5.4葡萄多倍体育种存在的问题及展望

第6章葡萄基因标记与遗传图谱
6.1葡萄基因标记的开发
6.1.1分子标记的主要种类及其特点
6.1.2分子标记在葡萄中的应用研究
6.1.3葡萄分子标记研究展望
6.2葡萄遗传图谱的构建
6.2.1作图群体的选择
6.2.2遗传标记的类型和选择
6.2.3连锁分析和遗传作图
6.3葡萄遗传图谱与结构基因组学
6.3.1重要性状的分子标记
6.3.2抗病性状的分子标记与遗传分析
6.3.3抗虫性状的分子标记与遗传分析
6.3.4葡萄结构基因组学

第7章葡萄转基因
7.1葡萄离体再生体系
7.1.1器官发生途径葡萄再生体系
7.1.2体细胞胚胎发生途径葡萄再生体系
7.2葡萄遗传转化体系
7.2.1葡萄遗传转化的途径
7.2.2筛选与检测
7.3葡萄遗传转化的目的基因及其应用
7.3.1葡萄的抗病毒转基因
7.3.2葡萄的抗真菌转基因
7.3.3葡萄的抗细菌转基因
7.3.4葡萄的抗虫转基因
7.3.5葡萄的抗非生物胁迫转基因
7.3.6果实品质改良的转基因葡萄
7.4转基因葡萄的安全性管理

第8章葡萄基因组学
8.1葡萄基因组计划
8.1.1DNA测序技术的发展
8.1.2葡萄基因组测序的完成概况
8.1.3葡萄等植物基因组序列质量分析
8.2葡萄基因组学及其他组学的发展
8.2.1葡萄基因组学
8.2.2葡萄功能基因组学
8.2.3葡萄比较基因组学
8.2.4葡萄转录组学
8.2.5葡萄代谢组学
8.2.6葡萄表型纽学
8.3生物信息学在葡萄基因组学研究中的作用
8.3.1葡萄基因组学研究相关的常见网络数据库与工具
8.3.2生物信息学在葡萄基因组学中的应用举例

第9章葡萄蛋白质组学
9.1葡萄蛋白提取方法研究
9.2葡萄果实成熟蛋白质组学
9.2.1葡萄果皮蛋白质组学研究
9.2.2葡萄果实发育蛋白质组学研究
9.3葡萄应激胁迫蛋白质组学研究
9.3.1葡萄对非生物胁迫的蛋白质组研究
9.3.2葡萄对生物胁迫的蛋白质组研究
9.4葡萄对激素反应的蛋白质组研究
9.4.1赤霉素诱导葡萄果实膨大与无籽的蛋白质组研究
9.4.2葡萄对其他激素反应的蛋白质组研究
9.5葡萄胚性愈伤组织的蛋白质组研究
参考文献
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