稀缺部编“烹调技术”教材,1983年一版二印,品好!
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作者《烹饪技术》编写组 编写
出版社中国商业出版社
出版时间1981-04
版次1
印刷时间1985-01
印次2
印数100千册
装帧平装
开本32开
页数219页
字数136千字
定价0.6元
货号13—213(L)
上书时间2024-05-17
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