当代旅游学规划教程：旅游企业经营管理（修订版）

图书标准信息

• 作者 胡善风、汪季清、赵士德 著
• 出版社 合肥工业大学出版社
• 出版时间 2005-08
• 版次 1
• ISBN 9787810932905
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 221页
• 字数 238千字

【内容简介】

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【目录】

第一章旅游企业
第一节旅游企业的特点及分类
第二节旅游企业组织形式
第三节旅游企业经营方式
第四节旅游企业集团

第二章旅游企业经营管理综述
第一节旅游企业经营与管理
第二节旅游经营管理思想的基石
第三节旅游企业经营管理思想与理念

第三章旅游企业经营管理组织结构
第一节旅游企业组织结构设计
第二节旅游企业组织结构的形式及特点
第三节旅游企业组织结构重构

第四章旅游企业文化建设
第一节企业文化的内涵
第二节企业文化的认知与特点
第三节企业文化产生的原因
第四节企业文化建设的对策

第五章旅游企业的经营投资与决策
第一节旅游企业投资的含义
第二节旅游企业投资的可行性研究
第三节旅游企业投资决策

第六章旅游市场及经营规律
第一节旅游市场概述
第二节旅游市场竞争
第三节旅游市场开拓

第七章旅游企业经营价格策略
第一节旅游价格的概念与分类
第二节旅游价格的定价原理和目标
第三节旅游产品定价的方法和策略

第八章旅游企业经济效益分析
第一节旅游企业成本分析
第二节旅游企业经济效益分析
第三节提高旅游企业的经济效益

第九章旅游企业经营谈判与经营合同
第一节经营谈判前期准备工作及谈判协议的过程
第二节经营变判的成功要诀和砍价技巧
第三节根据不同国家的顾客采用不同谈判方式
第四节协议的主要条款
第五节谈判协议的担保、鉴证、公证和转让、变理与解除

第十章旅游企业人业资源管理
第一节旅游人力资源管理概述
第二节人力资源管理的溯源
第三节人力资源管理基础理论
第四节旅游人力资源管理的职能及末来展望
主要参考文献