怎样挑选安全食品

图书标准信息

• 作者 鞠琳、范良旭 著
• 出版社 湖北科学技术出版社
• 出版时间 2010-04
• 版次 1
• ISBN 9787535244635
• 定价 12.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 209页
• 字数 120千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

近几年来，食品中毒事件在各地频频发生。一桩桩，一件件……触目惊心，令人发指。究竞我们还能吃什么？我们如何才能放心地吃？
《怎样挑选安全食品》透过食品卫生专家的剖析和提醒，教会您安全挑选食品的方法，帮助您把好“食品安全关”。

【目录】

粮食及其制品的安全挑选
食用植物油的安全挑选
肉及肉制品的安全挑选
乳与乳制品的安全挑选
蛋及蛋制品的安全挑选
豆、豆制品和筋粉品的安全挑选
水产品的安全挑选
蜂产品的安全挑选
糕点的安全挑选
蔬菜的安全挑选
常见干货菜的安全挑选
水果的安全挑选
调味品的安全挑选
酒类的安全挑选
茶叶的安全挑选
饮料、冷冻饮品的安全挑选
罐头食品的安全挑选
其他食品的安全挑选