• 巴国布衣家常菜精选
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巴国布衣家常菜精选

2 1.3折 16 八五品

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河北衡水深州
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作者王胜武 主编

出版社四川科学技术出版社

出版时间2001

货号2-A2-11-4

上书时间2021-12-02

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   商品详情   

品相描述:八五品
图书标准信息
  • 作者 王胜武 主编
  • 出版社 四川科学技术出版社
  • 出版时间 2001
  • ISBN 9787536448537
  • 定价 16.00元
  • 开本 21cm
  • 页数 326页
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 布衣餐饮丛书.家庭必读系列
【内容简介】
巴国布衣是以川菜产业化为核心的大型川菜企业,本书的四百款菜肴,是从巴国布衣各酒楼所经营的家常菜中精选出来的,其中包括孜然排骨、龙须牛肉、巴国回味鸡等。
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