食品雕刻:郭文彬、郭惠薇面点造型艺术。
¥
6
7.7折
¥
7.8
九品
仅1件
作者王建龙 主编;《食品雕刻》编写组 编写
出版社中国轻工业出版社
出版时间1992-07
装帧其他
货号M2-1-5
上书时间2024-09-21
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
-
作者
王建龙 主编;《食品雕刻》编写组 编写
-
出版社
中国轻工业出版社
-
出版时间
1992-07
-
ISBN
9787501912544
-
定价
7.80元
-
装帧
其他
-
开本
20cm
-
页数
123页
-
正文语种
简体中文
- 【内容简介】
-
本书阐述了面点造型的历史、基本技法及工具使用;并具体介绍几百种面点造型实例;并配有插图。
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价