龙井茶图考(增订版）(上下二册)
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天津武清
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作者编者:戚英杰|责编:侯辉//王禾
出版社西泠出版社
ISBN9787550831070
出版时间2020-09
装帧其他
开本其他
定价880元
货号29140680
上书时间2024-12-25
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商品详情
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目录
上册
序一／王国平
序二／陈宗懋
主编／戚英杰
开篇神农茶祖
一、《茶陵州志》《炎陵志》之“神农氏茶祖”
二、《辞海》之“三皇五帝神农氏、尧舜禹”
三、“文明曙光”与神农氏
四、结语
第一章 源远流长
第一节 春秋汉晋
第二节 龙井古韵
一、龙泓·龙泉·龙井-老龙井
二、百年月份牌的龙井与龙井茶
第三节 汉晋禅茶
一、华佗《食论》之“苦茶久食益意思”
二、《封氏见闻录》之“大兴禅教……皆许饮茶”
第四节 杭州寺院的高僧
第五节 南齐顾欢“佛既东流，道亦西迈”东西宗教交流、交融的研究
第六节 六朝佛教盛行
一、太清元年(547)无遮大会
二、永定元年(557)无遮大会
三、永定二年(550)无遮大会
第二章 茶圣陆羽
第一节 陆羽《茶经》与龙井茶
一、《陆羽传》《陆文学自传》
二、茶圣陆羽在余杭著《茶记》和《茶经》
三、陆羽《茶经·八之出》彰显大唐龙井茶
第二节 陆羽与灵隐寺
一、陆羽与唐代灵隐寺
二、陆羽曾为杭州写下《炅隐天竺二寺记》《武林山记》
第三节 陆羽记载的杭州古地名
一、“秦王缆船石”是陆羽记载的
二、陆羽记载的杭州古地名
三、陆羽《茶经·八之出》大唐
第四节 陆羽《茶经》对历代茶叶的影响
一、陆羽《茶经》之饼茶
二、陆羽《茶经》之“末茶”与南宋茶宴
第五节 唐代炒青茶
一、即采即炒、即饮的径山茶
二、唐代《西山兰若试茶歌》对炒青茶的记述
第六节 陆羽《四悲诗》及《天之未明赋》
一、源出
二、陆羽《四悲诗》与《天之未明赋》
三、陆羽《四悲诗》与《天之未明赋》写作的时代背景
四、钱□、张轸先其人其事
第七节 陆羽行迹
一、陆羽钱塘江与浙东行迹
二、陆羽在湖州
三、陆羽江苏行迹考
内容摘要
龙井茶是杭州人的骄傲。发掘、保护和弘扬龙井茶文化的历史责任，已摆在每个杭州人面前。这部《龙井茶图考》的问世，就是今天杭州人对这一神圣使命作出的回应，它是杭州人对龙井茶情感和责任的见证。作者赵大川同志早年当过知青，做过杭州茶叶试验场场长，龙井、双峰、灵隐和茅家埠、龙坞等地的茶叶喷灌工程就出自他的设计和施工。他对龙井茶一往情深，书中的历代名人咏龙井茶诗、龙井茶文化遗存、古字书画、老
字号茶庄和各类茶业票据、
证章等，无不是他数十年如
一日，上下求索、多方考证
所得。这部力作的推出，生
动地再现了龙井茶的辉煌，为深入研究龙井茶文化提供了珍贵的历史资料。
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