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人非草木——一片茶叶和老人的故事

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天津武清
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作者寇丹 著

出版社上海书店出版社

ISBN9787545818215

出版时间2019-07

装帧平装

开本32开

定价35元

货号27950057

上书时间2024-12-20

当科图书专营店

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品相描述：全新
商品描述
导语摘要

寇丹先生在茶界德高望重，能说善写。几十载光阴行走千万里，来往世界各处传播中华茶文化，与国内外同道切磋、交流。他的茶文长年刊载于国内专业茶刊《茶道》，知识性、文学性、趣味性兼具，其中不仅有各地方茶文化的知识，也有关于喝茶的心得与体悟，寇丹先生笔下的茶同时兼具人间烟火的味道，一片茶叶与一位老人的对话，通过茶与水、茶与心的沟通，达到完美结合。本书是寇丹先生历年刊登于报刊的茶文之结集。



作者简介



寇丹， 1934年生于北京。16岁参军1958年转业。先后在文化、工业、机关工作。曾出版文学、陶瓷专著。获“全国自学成才者”称号。出版《探索陆羽》、《鉴壶》、《茶具》、主编全国茶事小说集《茶间况味》等书籍及在新加坡、澳门、韩国和国内多地讲课。文学有《壶里乾坤》、《仙华风流》小说集。担任中日韩茶道联合会咨问、韩国中华茶文化研究会名誉副会长、澳门中华茶道会顾问等，曾获得新中国60周年茶事功勋人物奖章。







 





目录

１柏子树成就前世今生


４　一生的追寻不过是吃茶来


７　你喝的那款茶，究竟是什么味儿


１１　让世间万物各自相安


１４　一剪草帽煮出温情暖意


１６　喝一杯单纯洁净的茶


１９　享受过程中的乐趣


２２　给生活留一点余地


２５　从来佳人似佳茗


２８　一杯水里的甘苦


３１　一叶一芽中得到的当下宁静


３５　每个人都是一片茶叶


３９　醉与醒之间的你


４２　仿佛置身世外皆因一杯茶


４５　那一种稍纵即逝的感觉


４８　人生如戏　玩成个潇洒出尘的人


５２　拿起或放下　能否承担一杯茶的分量


５４　空不妨色　妙不废身


５６　个人的修心养德和集体的相安和谐


５９　喝茶中的心境


６２　茶与石头会告诉我们什么


６５　东方的茶与西方的咖啡


６７　隔年陈香　别有滋味在心头


７０　普天之下众缘平等


７３　盛满着慈悲仁爱的茶碗


７５　隔世横空隐元茶


７８　韩国茶者崔锡焕


８０　自由自在的生长珍贵


８２　沁心入腑的沉香与崖柏


８６　独守自己的精神家园


９０　点亮心灯吃茶去


９４　从茶中汲取超越哲学与宗教的力量


９８　星空下的普茶


１０２　日本的“国技”与“国粹”


１０５　天道自然的草根与茶


１１０　古琴、古曲、古茶　或忧或喜或时光


１１３　黄山茶里蕴育的人生


１１７　去印度、尼泊尔喝茶


１２０　洗尘涤俗问茶去


１２３　性感浪漫的土耳其茶


１２６　闲看小虫忙


１２８　微微一笑　心中的莲花就开放了


１４０　一把茶壶三个嘴


１４２　印第安茶　不同的人生滋味


１４５　倒来倒去和拿起放下


１５０　请让我永远对你微笑


１５９　灵山秀水滋养的湖州茶


１６７　奇香入骨虫屎茶


１６９　附　流寇不得了！


１７１　动静皆有的韩国茶礼


１７３　柬埔寨女人和茶


１７６　风味卓然的罗祘三绝


１８１　一碗茶中的和平与友谊


１８５　代后记　淡茶斋记



内容摘要

寇丹先生在茶界德高望重，能说善写。几十载光阴行走千万里，来往世界各处传播中华茶文化，与国内外同道切磋、交流。他的茶文长年刊载于国内专业茶刊《茶道》，知识性、文学性、趣味性兼具，其中不仅有各地方茶文化的知识，也有关于喝茶的心得与体悟，寇丹先生笔下的茶同时兼具人间烟火的味道，一片茶叶与一位老人的对话，通过茶与水、茶与心的沟通，达到完美结合。本书是寇丹先生历年刊登于报刊的茶文之结集。



主编推荐

寇丹， 1934年生于北京。16岁参军1958年转业。先后在文化、工业、机关工作。曾出版文学、陶瓷专著。获“全国自学成才者”称号。出版《探索陆羽》、《鉴壶》、《茶具》、主编全国茶事小说集《茶间况味》等书籍及在新加坡、澳门、韩国和国内多地讲课。文学有《壶里乾坤》、《仙华风流》小说集。担任中日韩茶道联合会咨问、韩国中华茶文化研究会名誉副会长、澳门中华茶道会顾问等，曾获得新中国60周年茶事功勋人物奖章。

 



精彩内容
 柏子树成就前世今生
1300年前的唐代，有位活到120岁的和尚叫从谂（ren）。他在80岁那年到今天石家庄市附近的赵县生活了40年，又称“赵州和尚”。他一生的故事和禅案很多，到今天还被人不断提起的是“吃茶去”三个字。原来，有一天有个和尚来见他，他说：“吃茶去。”不久，又有一个和尚来见他，他还是说“吃茶去”。旁边的人问他为什么对头一次来和第二次来的和尚都说“吃茶去”呢？赵州和尚听了就叫了他一声，他刚一答应，和尚又接着说：“吃茶去。”这三个字至今被中外的禅茶学者各自领悟解释，被称为“三字禅”。
在什么情况下都用同样三个字回答，所包含的绝不是同一个意思。这是一个非常深刻的佛学道理。它不是一个知性的问题，而是一个实践的意义。就像品茶一样，光知道有什么茶还不行，要亲自去看看、尝尝，比较一下，才知道这是贵州的毛尖，那是浙江的龙井，还是福建的铁观
音、大红袍……赵州和尚的语录非常多，研究他的书也不少，赵朴初说：“七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。”启功先生说：“七碗神功说玉川，生风枉托地行仙。赵州一语吃茶去，截断群流三字禅。”他们两位说的“七碗”是指唐代卢仝（号玉川）写的七碗茶诗，从第一碗解闷到发轻汗再有了精神变化的过程写了茶的功能。陆羽写《茶经》被尊为“茶圣”，同时代的卢仝被尊为“亚圣”。过去茶店里写的“陆卢遗风”匾额就指他们俩。
茶是中国人的“国饮”。喝茶有益、有礼、有道。茶道的核心包括两个内容：一是从准备喝茶到泡茶及饮用的规范方法；二是思想内涵方面的，通过品茶修身养性，陶冶情操。像贵阳南明区曾举办“黔茶飘香、品茗健康”的万人泡茶活动来促进城市文明和建立和谐祥和的社会风尚，就是把个人品茶引向了社会的集体活动。喝茶是中国人生活中的一件最普通的事。
我在柏林禅寺举行的国际首届禅茶会议上应邀作了发言。我最后作的二偈是：柏子树下吃茶去，身在茶中不知茶。苦思冥想无着处，何如低头看当下。
三字禅说千年谜，柏树开花塔生鱼，四海宾朋蒲团坐，打破砂锅问自己。
因为柏树不能见花，那矗立的石塔里也游不出鱼来。
生活中人们往往身在茶中不知茶，身住福中不知福，总是去比较或要别人来帮助。“吃茶去”就是启发你只有自己去解决你生活中遇到的一切难点与烦恼，才是真的在喝“茶”。
一生的追寻不过是吃茶来赵州和尚三字禅“吃茶去”让不少人忙活了一千三百多年，现在又出来一个“吃茶来”。说这话的不是禅语，是韩国《茶经》研究会的会长崔圭用（号锦堂）的一句日常大白话。
崔老先生在韩国研究和弘扬中华茶文化长达七十多年。1990年，他以94岁的高龄率团到湖州，伏于陆羽生活过

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