无公害蔬菜规模化生产合理施肥和病虫草害防治技术(全面了解无公害蔬菜施肥和病虫草害防治技术的一本书)
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作者文范纯, 习再安, 蒋阳德编著
出版社化学工业出版社
ISBN9787122187192
出版时间2014-01
装帧平装
开本32开
定价18元
货号23396039
上书时间2024-12-18
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商品详情
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前言
在蔬菜栽培体系中,各项技术相互作用、缺一不可，合理施肥也是其中重要的一项技术,俗话说“庄稼一枝花,全靠肥当家”,庄稼人没有哪个不知道这个道理的。然而,也不是说施肥越多越好。相反,如果肥料施得太多,不但造成肥害,轻者减产,重者更是绝收。因此,对蔬菜生产而言,要想获得优质高产,在蔬菜栽培的施肥技术上,应特别强调“合理”二字。
蔬菜的病、虫、草害，是影响蔬菜生产产量、质量和效益的主要因素之一,蔬菜的病、虫、草害防治技术的好坏,直接关系到蔬菜生产的成败,是蔬菜生产中比较关键的技术之一。
对于蔬菜病、虫、草害,若要求生产者能一一诊断出具体名称,笔者认为那是不现实的,哪怕是专业技术人员,要做到这一点也很难,同时这也是没有必要的,因为一种药剂能治多种病虫害,或某种病虫草害又能用多种药剂进行防治。但我们在这里应强调的是,我们的蔬菜规模化生产者,对于田间蔬菜生产情况是哪类病、虫或草害,该用哪类药剂,如能有所了解,对于实现高产稳产、确保质量安全、提高经济效益,则是有百利而无一害的。
笔者在十多年的调查了解中发现,有一部分蔬菜生产者,特别是规模化生产的企业主,对蔬菜的病、虫、草害的发生发展规律缺乏了解,对其为害的严重性认识不足,因而在蔬菜生产中对其防治缺乏足够的认识;又因对其防治技术缺乏系统而全面的认识,往往在生产中出现重治轻防的情况（特别是对于病害）,导致终造成一定的经济损失。同时,也由于对其防治药剂的特性缺乏了解,盲目用药的现象较为普遍,有的甚至对于施药的作用也不是很了解,于是出现隔一段时间就用一次药的状况,终是药也使用了,但却没有收到一定的效果。
如何实现蔬菜栽培的合理施肥和科学而有效的病虫草害防治,特别是蔬菜的规模化生产,笔者针对当前蔬菜规模化生产在施肥方面和对病虫草害的防治技术上出现的问题,并根据无公害蔬菜规模化生产的特点和相关资料,结合自己多年来的研究、调查了解,编写了这本《无公害蔬菜规模化生产合理施肥和病虫草害防治技术》一书,意在对蔬菜规模化生产有所帮助。
在本书中，笔者介绍了农家有机肥和当前主要化学肥料的特性及主要养分含量;重点介绍了根部施肥的测土配方施肥计算方法以及在测土配方施肥计算时应考虑的几个问题;同时还介绍了施肥方法与具体要求。在本书中，考虑到部分植物生长调节剂的作用,笔者还把植物生长调节剂与叶面施肥归纳在营养调控与叶面施肥技术中,一并予以推荐和说明。本书也介绍了病虫草害的一些主要特征、分类、诊断、发生发展规律、防治药剂及使用基本方法、防治原则和主要防治措施等。
本书语言通俗易懂,实用性和可操作性强,适合广大蔬菜生产专业户、企业以及农业科技工作者参考阅读。
我们在研究、调查和编著过程中,得到了相关部门领导和专家的支持与指导,同时也得到了蔬菜生产者的配合与支持,谨此一并致谢。
由于时间仓促,加上笔者水平有限,疏漏与不当之处在所难免,在此恳请专家和广大读者批评指正。
编著者2013年10月
导语摘要
本书介绍了农家有机肥和当前主要化学肥料的特性及主要养分含量；重点介绍了根部施肥的测土配方计算方法以及在测土配方施肥计算时应考虑的几个问题；同时还介绍了施肥方法与具体要求。在本书中，还把植物生长调节剂与页面施肥归纳在营养调控与页面施肥技术中，一并予以推荐和说明。
本书也介绍了病虫草害的一些主要特征分类、诊断、发生发展规律、防治药剂及使用基本方法、防治原则和主要防治措施等。
本书语言通俗易懂，实用性和可操作性强，适合广大蔬菜生产专业户、企业以及农业科技工作者参考阅读。
目录
第一章蔬菜合理施肥技术
第一节蔬菜作物所需营养元素及特性2
一、蔬菜作物必需营养元素与有益元素2
二、蔬菜作物对各种营养元素的需要特点5
三、蔬菜作物对营养元素的吸收方式7
第二节肥料特性与养分含量13
一、畜禽动物粪尿的营养特性与养分含量13
二、人粪尿的营养特性及养分含量16
三、饼肥的营养特性及养分含量16
四、厩肥的营养特性及养分含量17
五、堆肥的种类及养分含量19
六、沼气肥的制作及养分含量20
七、草木灰的特性及养分含量20
八、化学肥料的特性、养分含量及基本施用方法22
九、商品有机肥31
第三节根部施肥技术34
一、经验施肥法35
二、土壤肥力等级施肥法35
三、测土配方施肥法38
四、施肥原则与方法46
第四节营养调控与叶面施肥技术51
一、叶面肥类型与特性51
二、叶面施肥的基本技术77
第二章蔬菜病虫草害防治技术
第一节蔬菜病害84
一、蔬菜病害的症状84
二、蔬菜病害的种类87
三、蔬菜病害的分类诊断91
四、蔬菜传染性病害的发生发展基本规律95
五、蔬菜防病杀菌剂及基本使用方法101
第二节蔬菜虫害103
一、蔬菜害虫的分类103
二、蔬菜害虫的特性105
第三节蔬菜病虫害的防治技术107
一、农业防治108
二、物理防治111
三、药剂防治112
第四节蔬菜地草害的防除技术119
一、播后芽前除草119
二、蔬菜生长期内选择性除草120
三、“一扫光”除草121
四、地膜覆盖除草122
附录
附录1蔬菜常用农药合理使用准则124
附录2常用农药品种与药害敏感的蔬菜作物对照表127
附录3无公害蔬菜生产禁止使用的农药品种129
参考文献
内容摘要
本书介绍了农家有机肥和当前主要化学肥料的特性及主要养分含量；重点介绍了根部施肥的测土配方计算方法以及在测土配方施肥计算时应考虑的几个问题；同时还介绍了施肥方法与具体要求。在本书中，还把植物生长调节剂与页面施肥归纳在营养调控与页面施肥技术中，一并予以推荐和说明。
本书也介绍了病虫草害的一些主要特征分类、诊断、发生发展规律、防治药剂及使用基本方法、防治原则和主要防治措施等。
本书语言通俗易懂，实用性和可操作性强，适合广大蔬菜生产专业户、企业以及农业科技工作者参考阅读。
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本书介绍了无公害蔬菜的合理施肥和病虫草害防治技术，什么才是合理施肥？究竟如何科学施肥？如何把病虫害草害防治技术合理应用以**程度上保证蔬菜的质量和产量？本书都有详细的论述和介绍，能够帮助读者避免很多生产中的误区和认识上的不足。
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