蔬菜生产

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天津武清

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作者崔兰舫张桂凡著

出版社中国农业大学出版社

ISBN9787565525049

出版时间2021-03

装帧平装

开本16开

定价57元

货号29242591

上书时间2024-11-22

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商品描述: 导语摘要

商品简介

本教材是园艺技术专业高专业群建设项目成果教材。“校企一体”，深化校企合作开发蔬菜生产教材，依据“提高学生职业能力和职业素质”的核心目标，经过大量的企业调研，并聘请企业技术人员、管理中层和优秀的就业学生在学院召开“园艺技术专业教学指导委员会”，通过研讨论证，确定学生一次就业岗位和未来发展岗位群，针对就业岗位能力和创业能力的需求，确定学。
蔬菜生产是高职园艺专业的主要专业课之一，教材编写过程中，充分体现“以学为主体”的教学理念。全书划分为蔬菜生产基础理论、蔬菜生产技能、蔬菜生产专题和蔬菜生产项目四个单元。遵循理论联系实际的认知规律，强化生产实践的同时，补充足够的理论知识。充分体现分层教学理念，将蔬菜生产技能划分为蔬菜生产基本技能、蔬菜生产核心技能和蔬菜生产创新技能三个技能模块。匹配高职任务驱动教学方法需要，设置更加合理的蔬菜生产项目。为培养企业渴望的“能吃苦、会管理、懂礼仪”品牌学生，教材内容中还融入“思政园地”内容。
本教材实践性强，收集大量新品种、新技术，还可为广大农技人员和菜农提供参考。

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