一场风花雪月的盐城（用风花雪月重新定义盐城的情感与温度）

到盐城，
来一段开心之旅

盐城，中国一个以盐命名的城市。她东临黄海，西连淮扬，南贯通泰，北与连云港接壤，有2100 多年的历史。大自然钟爱于斯，给这1.7 万平方公里土地赋予了太多：悠久历史、厚重文化；斑斓色彩、斐然生态；多元文化、无限活力……在这片土地上，珍藏着太多历史和自然的瑰宝，等待更多的人打开心扉前来发现；而盐城，也会将她的厚重和美好毫无保留地一一呈现。
盐城，是一个历史悠久、文化厚重的城市。早在约7000 年前，先民们就在这里生存繁衍，点燃了淮夷地新石器时代晚期的文明之火。公元前119 年，汉武帝始设盐渎县；公元411 年，东晋时期更名“盐城”，成为全国以盐命名的城市。晶莹洁白的海盐，是大海之子、盐民之根、“五味之主”、古税之源。历史上淮南盐税约占全国盐税之半，而盐城盐税又约占其半。
勤劳淳朴的盐民，在创造丰富物质文明的同时，也创造了黄海之滨丰富的滩涂文明。盐城人文荟萃、名家迭出，2100 多年来，许多大文学家与历史名人都与海盐文化结下不解之缘：东汉“建安七子”之一、射阳人陈琳文雄海内，北宋三宰相晏殊、吕夷简、范仲淹曾先后在东台担任盐官，人称“西溪三杰”，南宋丞相、建湖县人陆秀夫以身殉国、义贯长虹，元末明初施耐庵隐居大丰白驹场创作经典名著《水浒传》，明代平民哲学家王艮开创了“泰州学派”，清初书法家、盐城新兴人宋曹留下书法和经典的完美结合《草书千字文》, 郑板桥与大纵湖结下不解之缘，现代新闻学奠基人、东台人戈公振首开中国新闻学先河，当代杰出人物“中共中央支笔”、盐城人胡乔木写下大量影响中国革命进程的历史文献，外交才子、盐城人乔冠华在联合国的会场上留下了永远的笑容。这些“盐城骄子”的名字与业绩魅力恒存，沉淀为盐城独特的文化印记。盐城境内现留存的范公堤、西溪古镇、海春轩塔、永宁禅寺、安丰老街、枯枝牡丹园、大洋湾、古云梯关、庙湾古城、黄河故道等众多历史遗迹，更是承载着悠久而又厚重的历史。
盐城，还是一个生态优美、景色宜人的城市。盐城有海洋、湿地、森林三大生态系统，她东临黄海，海岸线长达582 公里。广阔无垠的滩涂湿地上, 有两个自然保护区——盐城湿地珍禽自然保护区和大丰麋鹿自然保护区。这里堪称是鸟类的王国，栖息、生存着鸟类400 多种，其中有62 种被列入世界濒危物种。每年来盐城滩涂越冬的丹顶鹤有1200 多只，占全球数量的60%。中华麋鹿园，现拥有5000 多头麋鹿，这是世界、多的麋鹿种群。众多珍稀动物，诠释着人与自然和谐共生的图景。2019 年7 月，盐城黄渤海候鸟栖息地成功列入《世界遗产名录》。
同时，盐城拥有丰富的林业资源，森林覆盖率高，空气质量位居全国前列，“好空气”已成为盐城的全新代言词。来盐城开启“洗肺之旅”，成为休闲旅游的新时尚。盐城还拥有丰富的海洋旅游资源，江苏沿海发展国家战略将盐城推向蓝色海洋时代。大丰港的港城风光，弶港、黄沙港的海滨渔港风情，壮美的风电场、奇异的海洋馆及特色海鲜美食，等等，构成了盐城美不胜收的海洋风光带。
盐城西临里下河平原腹地，大纵湖、九龙口、金沙湖、马家荡等湖泊水域面积近百平方公里，是典型的潟湖型湖荡湿地，被誉为“金滩银荡”“鱼米之乡”。以花海经济为特色的荷兰花海景区，正成为盐城发展假日经济、推进休闲旅游的一道亮丽的风景线。
盐城，又是一个有红色文化传承、地方文化多姿多彩的城市。早在1921 年，中国共产党就在这里开展活动。1941 年“皖南事变”后，党中央决定在盐城重建新四军军部，盐城由此成为华中抗战的中心。刘少奇、陈毅、粟裕、黄克诚等老一辈无产阶级革命家在盐阜地区领导人民抗日，建立华中敌后根据地，为中国革命的胜利建立了丰功伟绩。新四军革命的足迹遍布全市，铁军精神影响着一代又一代人。当年新四军在盐城留下的众多文化遗存得到全面保护，现盐城境内有124 个以烈士命名的村镇、248 处红色旅游景点，这些地方成为爱国主义、红色传统教育的重要基地。新四军纪念馆是目前国内全面、系统反映“铁军”抗战史的综合性纪念馆，被中宣部、原国家旅游局列入全国100 家红色旅游景点景区和30 条红色旅游精品线路。
盐城有多姿多彩的地方特色文化，是全国著名的“淮剧之乡”和“杂技之乡”。作为国家非遗文化的地方戏淮剧和杂技，是盐城的代表性地方文化。东台发绣、射阳农民画、大丰瓷刻、大丰麦秆画、盐都剪纸、老虎鞋、义丰龙舞、阜宁面塑、滨海何首乌、海盐制作、盐雕等一批非遗文化已成为盐城独具特色的旅游文化。东台鱼汤面、建湖藕粉圆、阜宁大糕、伍佑醉螺、大纵湖大闸蟹、大丰小龙虾、“盐城八大碗”等盐阜风味美食和饮食文化更是声名远播。
盐城，更是一个充满活力、生机无限的城市。作为长三角中心区、江苏省面积的城市，盐城处于两大国家战略叠加区和“一带一路”交汇点，位置非常重要。盐城交通便捷，拥有南洋国际机场和盐城港大丰港区、滨海港区等国家一类开放口岸，有国内国际航线近40 条，往来于国内外大都市均畅通无阻。开通和即将开通的北京、西安、上海、南京等方向的高速铁路，特别是时速350 公里直通上海的高铁，即将使盐城全面融入以上海为龙头的长三角地区高速铁路网，促使全市830 万人口进一步释放活力。
近年来，盐城积极抢抓“一带一路”、长江经济带、长三角一体化、淮河生态经济带发展、中韩（盐城）产业园建设等一系列战略机遇，深入践行新发展理念，大力推进“产业强市、生态立市、富民兴市”，在加快建设新盐城，高质量发展方面，取得有目共睹的成绩。盐城，正以充满无限活力的崭新面貌，展现在世人面前！
黄海潮涌，诗与远方牵手；魅力水乡，谱写文旅新篇。盐城故事，从盐开始，沧海桑田，日新月异，与时俱进，生生不息。今天的盐城，犹如一颗耀眼的星冉冉升起，正吸引全球的目光。作为一个在盐城工作了多年的建设者，在此，也真心感谢曾丹团队的辛勤付出，感谢他们将古老而又全新的盐城故事，以更年轻化的语言和形式向世人讲述出来！
开放的盐城，将张开双臂，喜迎天下宾朋，欢迎您来这里，打开心扉，开启一段开心的“风花雪月”之旅！

                                                                          盐城 清流
2020 年7 月5 日

黄海潮涌，诗与远方牵手；魅力水乡，谱写文旅新篇。盐城故事，从盐开始，与时俱进，日新月异。今天的盐城，犹如一颗耀眼的星冉冉升起，正吸引全球的目光。
风（风情风土风俗秀）花（牡丹樱花郁金香）雪（飞雪银地寻盐场）月（鹤舞鹿鸣当年月），美女行走作家曾丹用回乡者的情怀和角度，讲述江苏盐城，展现她的温暖、芬芳和律动，她的柔情与豪情；用完全属于她的风花雪月，来重新定义盐城这座城市的情感与温度。
大洋湾、郁金香花海，安丰古镇、西溪古城……盐城融合现代与古代之美；淮剧、杂技，丹顶鹤、麋鹿，盐城融合人文与自然之美。盐城之美，还美在让人放松自在、享受生活，美在让人打开心扉。
放慢脚步，放下包袱，放空心灵，跟随作者的脚步，来盐城，开启一场“风花雪月”之旅。

黄海潮涌，诗与远方牵手；魅力水乡，谱写文旅新篇。盐城故事，从盐开始，与时俱进，日新月异。今天的盐城，犹如一颗耀眼的星冉冉升起，正吸引全球的目光。
风（风情风土风俗秀）花（牡丹樱花郁金香）雪（飞雪银地寻盐场）月（鹤舞鹿鸣当年月），美女行走作家曾丹用回乡者的情怀和角度，讲述江苏盐城，展现她的温暖、芬芳和律动，她的柔情与豪情；用完全属于她的风花雪月，来重新定义盐城这座城市的情感与温度。
大洋湾、郁金香花海，安丰古镇、西溪古城……盐城融合现代与古代之美；淮剧、杂技，丹顶鹤、麋鹿，盐城融合人文与自然之美。盐城之美，还美在让人放松自在、享受生活，美在让人打开心扉。
放慢脚步，放下包袱，放空心灵，跟随作者的脚步，来盐城，开启一场“风花雪月”之旅。

我是曾丹。
喜欢时尚的怀旧女子，
行走的美文作家。
这一次是回家。
我是江苏的女儿。
回首前半生，北京十年，西南三十年，再倒回去的孩童时
代，我就是在江苏的这片土地上成长的。
我的出生地距离我写的盐城，只有一百多公里。我和盐城
人真的是在同一片蓝天下、同饮一江水，也吹拂着同样温
柔的江南风。
能够回到家乡，为她写这样一本书，我只有感恩。
她让我在生命前半段所经历过的所有周折、迷惑和奋斗，
在这一时刻，有了一份更深刻的意义与释放。有了归宿。
所以，回家的心情，深深渗透在这本书的字里行间，在每
一个篇章、字节与笔划中。
人生的路，出去，有时候就是为了更好地回来。
写完这本《一场风花雪月的盐城》，我恍然明白，这之前
我的书《留一半爱给博鳌》《遇见另一个台儿庄》，还有《一
起去龙楼看卫星》里的出发情怀，都是为了今天的归来。
所有我去过和爱过的，都是我内心深处生命的家园。
我的出生地在江苏丹阳。与盐城比邻而居。
我是江苏的女儿。
我是曾丹。

开篇  从盐城回到江苏
01   出行 2020 年的春天，从北京到盐城 
·那轮美丽的夕阳一直照着我回乡的路
·    等我洗车的盐城小哥
02   为什么要去大洋湾
·他的老宅子
03   郁金香花海里的荷兰帅哥 
·期待《只有爱》
·羊角村餐厅的温情卡片
04   眼见为实：枯枝怒放牡丹花 
·奇花只在本地栽
·还有更大的一个牡丹园

05  铺满压舱石的安丰古镇
·鲍奶奶在睡觉
06  想吃一碗东台的鱼汤面
·东淘兴 安丰盛
07  南海舰队来的“鸭司令”“舅舅”
·鸭子们的幸福生活
·一盘炒“混蛋”
08  沉没的古城静待开园
“鸿雁”绕船飞
迷游芦苇荡
09  寻找盐场，寻找另一种天空之镜 
·中国海盐博物馆小记
·人生海海，瓢浮于水
10  清华学子的盐城创业生涯 
11 “森”呼吸，“林”距离 
12   和我一起去水街听一场淮剧 
·水街早点生活秀
13  我和丹顶鹤的一场约会
·那个真实的故事，就是美丽的传说
·原来你是这样的“淡定鹤”
14   住在鹤影里，体验风物季 
15   美人聚 打边炉 
16   西溪古城一日游 
·就这样穿过水浒园
17   新弄里的C 位书香 
·爱看书的保洁阿姨
18   追踪“鸟人”孙华金 
·你所不知道的条子泥的美
19   惊鸿一瞥杂技建湖 
·牛人吴团长
20  去九龙口“浪”一下 
21  麋鹿的爱情胜者为王
·这个夏天的鹿王争霸赛
22  我的水城5035 
·在盐渎公园跑步
·自助餐厅里的酸奶和火焰冰激凌
23  在欧洲风情街遇见“镜花缘”
·遇见就及时行乐吧
·串场河的串场词
24   盐城的新四军记忆
编外篇 家乡的年夜饭和八大碗 
·纪念我离别的故乡
MV画说 《一个真实的故事》老歌新放 
后记  我就是江苏的女儿

黄海潮涌，诗与远方牵手；魅力水乡，谱写文旅新篇。盐城故事，从盐开始，与时俱进，日新月异。今天的盐城，犹如一颗耀眼的星冉冉升起，正吸引全球的目光。
风（风情风土风俗秀）花（牡丹樱花郁金香）雪（飞雪银地寻盐场）月（鹤舞鹿鸣当年月），美女行走作家曾丹用回乡者的情怀和角度，讲述江苏盐城，展现她的温暖、芬芳和律动，她的柔情与豪情；用完全属于她的风花雪月，来重新定义盐城这座城市的情感与温度。
大洋湾、郁金香花海，安丰古镇、西溪古城……盐城融合现代与古代之美；淮剧、杂技，丹顶鹤、麋鹿，盐城融合人文与自然之美。盐城之美，还美在让人放松自在、享受生活，美在让人打开心扉。
放慢脚步，放下包袱，放空心灵，跟随作者的脚步，来盐城，开启一场“风花雪月”之旅。

我是曾丹。
喜欢时尚的怀旧女子，
行走的美文作家。
这一次是回家。
我是江苏的女儿。
回首前半生，北京十年，西南三十年，再倒回去的孩童时
代，我就是在江苏的这片土地上成长的。
我的出生地距离我写的盐城，只有一百多公里。我和盐城
人真的是在同一片蓝天下、同饮一江水，也吹拂着同样温
柔的江南风。
能够回到家乡，为她写这样一本书，我只有感恩。
她让我在生命前半段所经历过的所有周折、迷惑和奋斗，
在这一时刻，有了一份更深刻的意义与释放。有了归宿。
所以，回家的心情，深深渗透在这本书的字里行间，在每
一个篇章、字节与笔划中。
人生的路，出去，有时候就是为了更好地回来。
写完这本《一场风花雪月的盐城》，我恍然明白，这之前
我的书《留一半爱给博鳌》《遇见另一个台儿庄》，还有《一
起去龙楼看卫星》里的出发情怀，都是为了今天的归来。
所有我去过和爱过的，都是我内心深处生命的家园。
我的出生地在江苏丹阳。与盐城比邻而居。
我是江苏的女儿。
我是曾丹。

你所不知道的条子泥的美
我一定要用一整篇的文章，来告诉大家条子泥的美。
如果不是看到孙华金老师在《中国国家地理》杂志上面拍的条子泥的图片，介绍的条子泥形成的奇妙景象，我都不确定我会不会去条子泥。
真的还是因为我们来的季节不对。我们的摄影小伙伴们先期先去了好多次条子泥，季节的不对，行程的匆忙，再加上去的那几次天气也都起雾了，所以他们回来告诉我：“丹姐，雾蒙蒙的，估计你去了，什么也看不到。”
他们很失落，我也很失落。这份失落直到我看到《中国国家地理》杂志上刊登的盐城条子泥的潮汐“森林”。那些图片，完全无修饰，让我确定，那是上帝之手在盐城的海、河与湿地间画出的自然密码，我要尝试像这里的拍摄者样，用他们的目光去解读和寻觅。
孙老师带我去条子泥的那天，天色在灰晴之间。他收了候鸟的拍摄器材，提前结束了他那天的追鸟行程，陪我去条子泥。
我后来一直在想，要用什么样的心情和文字，才能准确而完美地描述出那片长长的路堤与海岸线之间的条子泥的变幻莫测，以及无限的可能性呢。
我发现我不能。
所以这个时候，文字无力表达出的极致的感动，是可以看图意会的。
我当然只有用孙老师和我们摄影团队花了无数心血拍出来的，属于盐城的条子泥的奇美图片在这里，让大家看见。
我看了《中国国家地理》杂志，也看了孙老师发给我的条子泥的秋天，和真正属于条子泥的天空之镜的所有图片。那天，我站在那片属于海与天的起始线上，望向远方，我相信，这里就是盐城生命的四季。属于这里的天空大海与土地滋养出来的风貌，无论是春天的草香，夏天的泥土，秋天的颜色，还是冬天的凛冽，那才是自然与生命本真的色彩和力量。
是我们生存的地球的底色。
只有站在这里，站在盐城的黄海边上，站在这座经济强市无垠广袤的湿地滋生地，跟随一位几十年用镜头探索着人类与生态微妙的平衡共生点的摄影者的目光，我们才能看见被我们遗忘的，自然界种种神秘的暗示与明确。
不是每一个过客都能看到条子泥的美，也不是每一个游者都能懂得条子泥的美。但你如果不懂它的沧桑与斑驳，你就看不见它释放的灿烂与绚丽。
黄海的风一直吹，吹得眼前条子泥滩涂上的小草也一直以一种柔韧的姿势，倔强地在疾风中坚强地弯曲着。我跟孙老师站在风中，望向远方，孙老师说：“等到秋天，这里的盐茼红了，草绿了，叶黄了，天空蓝了，海水退潮了，盐城的天空之镜，就从这片条子泥的土地上
悄悄浮现出来。那就是条子泥的盛放。是灿烂到极致的美，是天空和海洋对条子泥的亲吻与抚爱。”
我听见了。
我也看到了。
我站在此刻还没有任何色彩的雾蒙蒙的条子泥的海堤路上，用耳朵听见了花开的芳香，用眼睛看到了鸟儿的鸣叫。
我也再一次望见了孙老师眼中的那份眷恋与深情。
我相信，一定是所有盐城人内心凝聚而成的那份厚爱，才保住了大自然留在条子泥的人间绝色。
并让自然，自由而任性地在这里挥洒着属于它的心情。