茶业蓝皮书:中国茶产业发展研究报告(2018)
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作者杨江帆 李闽榕
出版社社会科学文献出版社
ISBN9787520144285
出版时间2019-04
装帧平装
开本16开
定价118元
货号27853635
上书时间2024-11-21
商品详情
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导语摘要
本书以学术的视野,全面梳理了2017-2018中国茶产业发展状况,对中国茶产业整体发展和产业理论进行了宏观的思考,对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析,同时对2017-2018年期间中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨,提出了研究团队的独特见解与前沿观点。本书坚持理念新颖、数据翔实、观点明确、逻辑通顺。它不仅对茶业领域进行了理论创新和有益探索,而且直接服务于茶产业实践,为茶产业、茶叶企业、茶业从业者以及茶叶爱好者提供颇具价值的理论与实践指导。它不仅是茶界实用的工具书,也是茶叶爱好者、相关研究领域了解茶产业的重要书著。本书编纂团队成员作为茶人,心系茶叶,坚持学术性、权威性和公益性始终是我们的价值与追求,为茶界与相关领域奉献一本客观、全面、专业、实用的皮书,一直是我们的长期坚守的责任和使命。作为皮书系列的第五册,继续保持着这些价值理念和学术特色。这也是本书持续发展,具有良好声誉和学术活力的重要缘由。
作者简介
杨江帆,男,汉族, 1959年6月出生,福建省尤溪县人,研究生学历,研究员,博士生导师,福建省重点学科茶学学科带头人,主要从事茶叶经济、文化与资源利用研究。现任任福建省科协党组书记
目录
Ⅰ 部分 总报告
1
Ⅱ 第二部分 区域篇
2
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4
5
6
7
8
9
10
Ⅲ 第三部分 专题篇
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13
14
15
16
17
18
Abstract334
Contents336
内容摘要
本书以学术的视野,全面梳理了2017-2018中国茶产业发展状况,对中国茶产业整体发展和产业理论进行了宏观的思考,对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析,同时对2017-2018年期间中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨,提出了研究团队的独特见解与前沿观点。本书坚持理念新颖、数据翔实、观点明确、逻辑通顺。它不仅对茶业领域进行了理论创新和有益探索,而且直接服务于茶产业实践,为茶产业、茶叶企业、茶业从业者以及茶叶爱好者提供颇具价值的理论与实践指导。它不仅是茶界实用的工具书,也是茶叶爱好者、相关研究领域了解茶产业的重要书著。本书编纂团队成员作为茶人,心系茶叶,坚持学术性、权威性和公益性始终是我们的价值与追求,为茶界与相关领域奉献一本客观、全面、专业、实用的皮书,一直是我们的长期坚守的责任和使命。作为皮书系列的第五册,继续保持着这些价值理念和学术特色。这也是本书持续发展,具有良好声誉和学术活力的重要缘由。
主编推荐
杨江帆,男,汉族, 1959年6月出生,福建省尤溪县人,研究生学历,研究员,博士生导师,福建省重点学科茶学学科带头人,主要从事茶叶经济、文化与资源利用研究。现任任福建省科协党组书记
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