营养素与疾病改善：科学证据评价
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江苏南京
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作者中国营养学会营养与保健食品分会 编
出版社北京大学医学出版社
出版时间2019-04
版次1
装帧精装
货号303
上书时间2024-06-24
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 中国营养学会营养与保健食品分会 编
- 出版社 北京大学医学出版社
- 出版时间 2019-04
- 版次 1
- ISBN 9787565919633
- 定价 68.00元
- 装帧 精装
- 开本 16开
- 纸张 胶版纸
- 页数 199页
- 【内容简介】
- 《营养素与疾病改善：科学证据评价》收集了2012-2017年国内外的相关研究，评价了营养素补充可能给机体健康带来的有益影响或不良风险，获得了大量关于营养素补充与疾病关系的科学结论，为居民合理补充营养素，降低各种疾病的发病风险提供合理指导，也为医务工作者、科研人员开展疾病的营养治疗提供科学依据。
- 【目录】
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