吃出高分大脑

图书标准信息

• 作者 贾竑晓
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2018-12
• 版次 1
• ISBN 9787518039043
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 184页
• 字数 153千字

【内容简介】

吃出高分大脑专门针对生而写，具体内容包括“给生家长的话——再这样补，孩子毁了，分高不高，先看吃得对不对，生必吃的5类食物，前复，饮食调出备好，试期间，怎么吃才有助于过关斩将一举夺魁，照着做，让你高分的食谱，镇定应——吃出佳情绪”等等，内容实用通俗，十分适合备的生家长参阅。

【作者简介】

贾竑晓：

北京大学精神卫生研究所精神病学博士，北京大学认知神经心理学博士后，曾在英国伦敦大学国王学院精神卫生研究所和澳大利亚墨尔本大学国家青少年精神卫生中心学习神经心理学。现为首都医科大学附属北京安定医院主任医师，教授，北京中医药大学临床特聘教授，北京脑重大疾病研究院兼职教授，中国药理学会抗痴呆及衰老专业委员会理事，国际早期精神障碍研究协会会员。长期从事“认知障碍相关疾病”的基础研究和临床工作。曾主持和参加国家自然科学基金、北京市自然科学基金和中国博士后基金等各种级别课题多项，在国内外核心期刊发表论文70余篇，主编出版专4部，获得国家专利1项，获得科技成果奖2项。在北京卫视《养生堂》、中央电视台《健康之路》、江苏卫视《万家灯火》、中央教育电视台《非童小可》、中央人民广播电台《养生大讲堂》等国内一线健康类节目做主讲嘉宾。多次受首都图书馆、北京人民广播电台和新浪“名医堂”等一线著名公益科普机构邀请做大众科普宣讲。被北京市卫生局聘为“北京阳光长城慢病微博科普专家”。 

【目录】

给生家长的话——再这样补，孩子毁了
大鱼大肉，看似营养丰富，却越吃越笨
只看到脑保健品的好处，却不知它暗藏的副作用
吃饱饱的才有力气学？力气都给胃了，脑子怎么办
压力大，吃甜点，甜甜蜜蜜上了瘾
它在悄悄冻结你的大脑——膨化食品
油炸食品金黄又香脆，却赶放了维生素b1
章 为什么要这样吃
节 分高不高，先看吃得对不对
学、试是重脑力活，营养供应要跟得上
生饮食的“6大忌”
生补脑的“5大原则”
第二节 生必吃的5类食物
肉、蛋、奶、豆等蛋白质类食物
馒头、米饭等糖类食物
坚果、植物油等脂肪类食物
富含钙、铁、锌、硒等微量元素的食物
新鲜果蔬、粗粮等富含维生素的食物
第二章 实战——吃出强大脑
节 前复，饮食调出备好
孩子前压力大，怎么吃能减压
长时间学，脑疲劳怎么办
成为“过目不忘”的天才该这样吃
连续用脑，注意力涣散怎么办
复到深夜，夜宵不能随便吃
第二节 试期间，怎么吃才有助于过关斩将、一举夺魁
大已到，心情好才能发挥高水
顶着活跃的大脑“亮剑”场
试期间，给大脑加油有讲究
第三节 照着做，让你高分的食谱，
拟定食谱，补足营养很重要，比例搭配更关键
一三餐照着做，健脑食谱五选一
试连续3天，3套食谱任意选
健脑益智粥
健脑汤羹
三餐尽情享用的美味菜肴
健脑主食
第三章 镇定应——吃出佳情绪
前焦虑，让你无法集中精力
前抑郁，让你轻言放弃
前神经衰弱，让你精力不足
前上火，让你焦躁不安
第四章 细节决定成败
节 喝对水，出好
场上喝水，会更好
你的大脑想喝什么
喝碳酸饮料，嘴爽了，人笨了
第二节 连夜奋战，分数肯定不高
前熬夜，场上却想不起来，得不偿失
充足的睡眠是高分的前提
会打瞌睡的人，分更高
吃好，睡好，得好
第三节 动一动，你会得更好
运动带给生的3大好处
健脑益智的3种运动
科学的运动量，提升你的脑动力