南北风味小吃

图书标准信息

• 作者 文懿 著
• 出版社 团结出版社
• 出版时间 2014-01
• 版次 1
• ISBN 9787512623156
• 定价 29.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 166页
• 字数 90千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　中国地方风味小吃，历史传承悠久，制作技艺精湛，品种花样繁多。《南北风味小吃》博采南北风味小吃之长，荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味，集录独具地方特色的风味佳品，满足口腹之欲，保存传统习俗。愿本书能开阔您的视野，丰富您的饮食生活。

【目录】

东北风味

西北风味

华北风味

华东风味

华中风味

华南风味

西南风味

港澳台风味