作者上海大厦 编;陶配泰 主编
出版社上海科技教育出版社
出版时间2001
装帧其他
货号714
上书时间2024-09-29
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
上海大厦 编;陶配泰 主编
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出版社
上海科技教育出版社
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出版时间
2001
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ISBN
9787542826565
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定价
36.00元
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装帧
其他
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开本
26cm
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页数
111页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书介绍了上海大厦名厨路仲春、陈燕平、伊明、杨永如、王文祥、费顺龙、张月忠、金祥兴、吴正伟、王玉洁、周生根的看家菜。
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