正版现货 农产品贮运与保鲜/新型职业农民示范培训教材
轻纺 新华书店全新正版书籍
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全新
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作者岳蕾
出版社中国农业出版社
ISBN9787109230149
出版时间2017-08
版次1
装帧平装
开本16开
页数119页
定价23元
货号1201587370
上书时间2024-03-07
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
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名称:农产品贮运与保鲜/新型职业农民示范培训教材
作者:岳蕾
品相:全新
出版时间:2017-08
装订:平装
ISBN:9787109230149
开本:16开
出版社:中国农业出版社
版次:1
页数:119页
商品描述:
《农产品贮运与保鲜/新型职业农民示范培训教材》立足子各地粮油和果蔬产品保鲜贮藏运输产业的发展,以劳动就业和社会需求为目标,体现粮油和果蔬产品保鲜贮藏运输技术的核心知识与技能。 《农产品贮运与保鲜/新型职业农民示范培训教材》以掌握一门实用新技术为出发点,与生产实际紧密联系,突出实用性,强调实践性,注重培养学员的操作技能,针对北方各类果实和蔬菜的采后处理、保鲜贮运技术,解决采收、采后贮运容易出现的问题。 《农产品贮运与保鲜/新型职业农民示范培训教材》内容由4个单元构成,分别是果蔬采后商品化处理与运输、主要果蔬贮藏保鲜技术、主要粮食的贮藏技术和其他作物的贮藏技术。每个单元由多个项目构成,每个项目又包括若干个具体任务。
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