正版现货 草产品质量检测学
大中专理科农林牧渔 新华书店全新正版书籍
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作者李存福
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787565503504
出版时间2011-10
版次1
装帧平装
开本16开
页数210页
定价28元
货号1200190492
上书时间2024-03-02
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名称：草产品质量检测学
作者：李存福
品相：全新
出版时间：2011-10
装订：平装
ISBN：9787565503504
开本：16开
出版社：中国农业大学出版社
版次：1
页数：210页
商品描述：
要有效解决牛奶质量安全问题，必须从发展草产业化抓起。《草产品质量检测学》(作者贾玉山、玉柱、李存福)从草产品质量检测技术的实际出发，突出草产品的质量安全，全面阐述了草产品质量安全的主要影响因素，系统介绍了草产品质量检测的样品采集与制备、感官检测方法、物理检测方法、化学检测方法、动物实验方法、微生物检验方法、掺杂使假检验方法、草产品检疫方法和检测数据处理与分析，分别评价了青贮饲料、草粉、干草、草颗粒、草块和全混合日粮(TMR)原料的质量或品质，重点概述了草产品质量管理以及草产品标准的制订。《草产品质量检测学》可作为饲草产品质量安全检测的工具书，也可作为有关部门从业人员的培训教材以及高等院校相关专业的教材。
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