正版现货植物塑造的人类史

生物科学河森堡、开水族馆的生物男、松鼠云无心、美食家大雄等联名推荐！史军博士重磅新作，别样解读人类发展史。人类的形态、食物、文字、贸易、社会组织结构，其实都来自于相关的植物。附100幅彩色精美植物赏鉴图片。新华书店全新正版书籍

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作者史军

出版社现代出版社

ISBN9787514390100

出版时间2021-04

版次1

装帧其他

开本32开

定价59.8元

货号1202325668

上书时间2023-12-13

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商品描述: 名称：植物塑造的人类史
作者：史军
品相：全新
出版时间：2021-04
装订：其他
ISBN：9787514390100
开本：32开
出版社：现代出版社
版次：1

商品描述：
人类身体、文化、社会的演化是接近随机的过程，还是有着必然的趋势？答案并不在人本身，而在那些绿色植物身上。植物对人类社会的影响超出了我们的想象。我们的食物、文字以及社会组织结构都受到植物的支配，我们的经济、贸易以及对世界的探索都受到植物的支撑，甚至连我们的厨艺、肤色和长相都是由植物决定的。本书讲述了这个有关文明演化的宏大故事。从促使人类定居的小麦和水稻，到改变世界的花椒和土豆，再到牵动世界贸易神经的大豆，植物的力量显而易见。人类驯化了植物，植物却塑造了人类。同时本书对一些并不起眼的事物，背后隐藏着的文明演进的密码，进行了颇具新意，甚至是颠覆性的破译和解构，富有趣味并发人深思。如在达尔文的理论，根本没有“优胜劣汰”这个词语；我们喜欢吃酥脆的食物，是人类祖先喜欢吃植物叶片和昆虫外壳的演化记忆；人类也有被转基因的可能，等等。另外，本书精选了中外珍藏古籍中的百幅精美彩色植物赏鉴图片，给人以赏心悦目的阅读体验。

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