菜肴造型技艺
菜肴造型技艺 作者: 封长虎 编著 出版社: 上海科学技术出版社 版次: 1 印刷时间: 1988-06 出版时间: 1988-06 印次: 1 装帧: 平装W
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作者封长虎
出版社上海科学技术出版社
出版时间1988-06
版次1
印刷时间1988-06
印次1
装帧平装
开本32开
页数217页
货号文化生活1-3
上书时间2025-01-04
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菜肴造型技艺
作者:
封长虎 编著
出版社:
上海科学技术出版社
版次:
1
印刷时间:
1988-06
出版时间:
1988-06
印次:
1
装帧:
平装
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菜肴造型技艺
作者:
封长虎 编著
出版社:
上海科学技术出版社
版次:
1
印刷时间:
1988-06
出版时间:
1988-06
印次:
1
装帧:
平装
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