饮食服务技工学校试用教材:面点制作技术 作者: 编写组 出版社: 中国商业出版社 版次: 1 印刷时间: 1990-07 出版时间: 1982-03 印次: 14 装帧: 平装W
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作者中华人民共和国商业部教材编审委员会
出版社中国商业出版社
出版时间1982-03
版次1
印刷时间1990-07
印次14
装帧平装
开本32开
页数237页
货号文化生活1-3
上书时间2025-01-04
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