图解茶经

图书标准信息

• 作者 [唐]陆羽 著
• 出版社 南海出版公司
• 出版时间 2010-06
• 版次 3
• ISBN 9787544237376
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 303页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　中国茶的秘密在哪里？“茶圣”陆羽为您全面阐述，茶文化的指南，茶道的典范，爱茶人必备之书。500幅精美手绘插图，100张浓缩精华的示意图，全新呈现！《图解茶经》的原则与特点：本书核心：首次以图解形式诠释茶学经典，是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。本书最大的特点：全新的图解形式，配以准确而形象的茶事过程插图，精髓的茶学知识，《茶经》原文有关茶器、茶具的详细图解，使本书生动而易读。《图解茶经》将要告诉你：“茶”与“Tea”的由来：“茶”字起源。唐代饼茶“珍鲜馥烈”的制造方法。“关公巡城”、“韩信点兵”、“孟臣淋霖”、“若琛出浴”……茶道程式详解。中国十大名茶传说故事。

【目录】

序言

茶之奇趣：斗茶

本书内容导航

关于历代《茶经》版本探究

第1章 绝品人难识，茶经忆古人：你需要了解的

1.世界最早的茶学“圣经”：《茶经》

2.茶之为饮的渊源：神农氏

3.这部经的缔造者：陆羽

4.阅读本书你可以了解：中国茶文化百科

5.茶在中国：茶文化的历史沿革

6.古代茶政治：茶政与茶法

7.神秘的茶叶商道：茶马古道

8.一壶茗香遍天下：茶在世界的传播

9.茶人修养的最高境界：精行俭德

10.《茶经》的儒家思想：中庸和谐

11.《茶经》的道家宇宙观：清静无为

12.《茶经》的佛家本心：静心自悟

13.茶的五行：金、木、水、火、土

14.万病之药：二十四功效

15.道由心悟：茶道

16.升华了的艺术：茶艺

17.千里不同风，百里不同俗：茶俗

18.各具千秋的中国茶：七大茶类

19.西湖龙井、碧螺春的族群：历史悠久的绿茶

20.工夫红茶的天下：风靡世界的红茶

21.铁观音、冻顶乌龙的世界：天赐其福的乌龙茶

22.珍贵的银针：色白银装的白茶

23.蒙顶山上茶：疏而得之的黄茶

24.普洱茶的群落：独具陈香的黑茶

25.茉莉花茶与玫瑰花茶的群落：茶溢花香的花茶

26.能喝的古董：普洱茶

27.美如观音重似铁：安溪铁观音

28.中国十大名茶：西湖龙井、碧螺春

29.中国十大名茶：黄山毛峰、白毫银针

30.中国十大名茶：君山银针、武夷大红袍

31.中国十大名茶：冻顶乌龙、祁门红茶

32.茶作为主角（1）：诗词、书画

33.茶作为主角（2）：歌舞、戏曲

34.茶作为主角（3）：婚礼、祭祀

第2章 百草让为灵，功先百草成：起源

1.寻找最初的本源：根在中国

2.绵长而有序的传承：“茶”的字源

3.另一个名字：历史上的几种解读

4.五大初相：根、茎、叶、花、果

5.生长的关键：土壤、水分、光能、地形

6.准备好播种了吗？：艺、植

7.无敌鉴别密技：三种鉴别法

8.符合人体脏腑的需要：药用成分

9.防病效能的前提：精行俭德之人

10.警告！“茶为累，亦犹人参”：选材不当的后果，“六疾不治”

第3章 工欲善其事，必先利其器：具、造

第4章 角开香满室，炉动绿凝铛：煮器

第5章 甘苦调太和，迟速量适中：烤、煮

第6章 饮罢方知深，此乃草中英：饮用

第7章 何山尝春茗，何处弄清泉：产出

第8章 故雅去虚华，宁静隐沉毅：总结