保护地葡萄栽培技术图解——科技兴农奔小康丛书

图书标准信息

• 作者 郭正兵 主编；何任红
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2004-01
• 版次 1
• ISBN 9787109086517
• 定价 6.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 80页
• 字数 65千字

【内容简介】

葡萄是一种具有高营养价值的水果。它含有多种维生素和矿物质及十几种氨基酸和大量的糖类物质。对人类的健康有很大的益处，深受人们的喜爱。

  由于葡萄的生物学特性和自然气候条件的限制，葡萄鲜果大量上市一般只有1个月左右，而且葡萄果实不耐贮藏和运输，无法满足葡萄非产区的供应。针对上述状况，从20世纪80年代辽宁省开始保护地葡萄栽培，并逐步推广到河北、山东、江苏等省。

  20世纪90年代以来，上海、江苏、浙江等南方省、市已陆续引进欧亚种开始实施大棚促成栽培、避雨栽培及延迟栽培。从而使葡萄提早或延迟成熟，并能获得高产、优质、高效的效果，以缓解水果市场淡季供应紧张局面。这将是今后南方葡萄栽培的一个发展方向。

  书中所提供的农药、化肥施用浓度和施用量，会因作物种类和品种、生长时期以及产地生态环境条件的差异而有一定的变化，故仅供参考。实际应用以所购产品使用说明书为准。

【目录】

序

前言

第一章  概述

  一、我国保扩地葡萄发展现状及主要趋势

  二、葡萄保护地栽培的优点及存在问题

第二章  保护设施建造

  一、塑料大棚

  二、塑料薄膜温室

第三章  葡萄的生物学基础

  一、葡萄的生物学性状

  二、葡萄生长发育与环境条件的关系

第四章  保护地葡萄主要优良品种

  一、保护地葡萄品种的选择依据

  二、保护地主要优良品种

第五章  保护地葡萄的栽植及整形修剪技术

  一、建园与栽植

  二、整形修剪技术

第六章  保护地葡萄不同时期的管理

  一、定植至休眠前的管理

  二、休眠期管理

  三、催芽期管理

  四、萌芽及新梢初期生长发育期管理

  五、开花期管理

  六、浆果生长期管理

  七、浆果成熟期管理

  八、采收、包装、运输

  九、采收后管理

第七章  促成兼延迟栽培

  一、一年二次结果技术

  二、一年三次结果技术

第八章  保护地葡萄主要病虫害及其防治

  一、保护地葡萄主要病害及其防治

  二、保护地葡萄主要虫害及其防治

附录

  （一）葡萄保护地栽培作业历

  （二）上海地区葡萄园管理历

  （三）主要化学肥料营养元素含量及性状

  （四）农药稀释用水量查对表

  （五）常用肥料混用表

  （六）葡萄防病杀菌剂简表

  （七）波尔多液的配制

  （八）石硫合剂的配制

  （九）石硫合剂重要稀释倍数表

主要参考文献