一碗好汤喝出好气色
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全新
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作者陈志田 编
出版社江西科学技术出版社
出版时间2014-01
版次1
装帧平装
货号336-2
上书时间2024-08-20
商品详情
- 品相描述:全新
图书标准信息
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作者
陈志田 编
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出版社
江西科学技术出版社
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出版时间
2014-01
-
版次
1
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ISBN
9787539048901
-
定价
28.80元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
256页
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字数
128千字
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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“饭前先喝汤,胜过艮药方”,由此可见汤的可贵之处。
《一碗好汤喝出好气色》针对早晚时间短,无法煲汤的问题,特辟出章节,围绕早晚如何煲汤、宜喝哪些汤、早晚喝汤的好处等进行详细讲解。
《一碗好汤喝出好气色》还特为亚健康人群、电脑族、更年期男女、老年人等特殊人群量身定制了各种调理汤品,经典搭配,轻松保健康。
- 【作者简介】
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陈志田,国际烹饪艺术大师,中华名厨,国家高级烹调技师,国家高级营养配餐师,中国饭店业金牌大厨·亚洲蓝带白金五星级勋章1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食学会特约理事,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长,第二届搜厨国际烹饪大赛评委,中国饭店协会采购专业委员会评委,事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。
- 【目录】
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Part1会喝汤,喝好汤
Part2早晚一碗汤,轻松保健康
Part3常吃这些汤,赶走亚健康
Part4电脑综合征,常喝这些汤有帮助
Part5更年期,常喝这些汤可静心安神
Part6老年病,汤是最好的食疗方
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