客房服务与管理第二版雷明化郭建华著中国人民大学出版社9787300271866

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作者雷明化郭建华著

出版社中国人民大学出版社

ISBN9787300271866

出版时间2019-07

装帧平装

页数244页

定价34.8元

货号9787300271866

上书时间2024-12-25

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商品描述: 目录
模块一走进客房部
项目一客房部的作用、功能任务及业务特点
项目二客房部组织机构设置与业务分工
项目三客房部员工的素质要求及基本礼仪规范
项目四客房部与其他部门的关系
模块二客房产品设计
项目一客房产品基础知识
项目二客房产品装饰设计
项目三客房产品发展趋势
模块三客房清洁保养
项目一客房清洁保养基础知识
项目二客房清洁保养工作任务与职责
项目三客房清洁保养服务技能
项目四客房清洁保养管理技能
模块四

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