旅游文化程庆广西师范大学出版社9787549552702

图书标准信息

• 作者 程庆 编
• 出版社 广西师范大学出版社
• 出版时间 2014-12
• 版次 1
• ISBN 9787549552702
• 定价 36.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 220页
• 字数 310千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材

【内容简介】

　　《旅游文化/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》每章除了有学习目标、知识要点、案例导入等内容外，还有许多相关的知识链接、图表、课后练习等，有利于教师参考和学生自主学习，拓展知识面。《旅游文化/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》图文结合，语言深入浅出。《旅游文化/普通高等学校旅游管理专业应用型特色“十二五”规划教材》在叙述方面简洁流畅，同时使用了大量的图片以及表格，形象生动，可充分激发学生的学习兴趣。

【目录】

第一章旅游文化概述
第一节旅游文化的概念
第二节旅游文化的结构、特征与功能
第三节研究旅游文化的意义与方法

第二章旅游历史文化
第一节中国历史简述
第二节中国历史文化常识
第三节中国古代思想与科学技术

第三章旅游宗教文化
第一节宗教文化概述
第二节佛教文化
第三节道教文化
第四节基督教文化
第五节伊斯兰教文化
第六节中国宗教类旅游资源概述

第四章旅游建筑文化
第一节中国古代建筑概述
第二节宫殿建筑与坛庙建筑
第三节陵墓建筑

第五章旅游园林文化
第一节中国园林的起源、分类与特色
第二节中国园林的基本要素及构景手法
第三节中国现存的著名园林

第六章旅游民族民俗文化
第一节民族民俗概况
第二节汉民族民俗
第三节中国北方部分少数民族民俗
第四节中国中南地区部分少数民族民俗
第五节中国西南地区部分少数民族民俗

第七章旅游饮食文化
第一节中国饮食文化概述
第二节中国饮食风味流派
第三节中国茶文化
第四节中国酒文化

第八章旅游艺术文化
第一节中国民间工艺
第二节中国书法艺术
第三节中国绘画艺术
第四节中国戏曲艺术

参考文献