酒店英语阅读王向宁北京大学出版社9787301257555

图书标准信息

• 作者 王向宁 编
• 出版社 北京大学出版社
• 出版时间 2015-05
• 版次 1
• ISBN 9787301257555
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 108页
• 字数 108千字
• 正文语种 简体中文，英语
• 丛书 21世纪旅游英语系列教材

【内容简介】

　　《酒店英语阅读（下）》教材由Hotel Industry（酒店业常识）与Hotel Operation（酒店运营）两大部分构成。第一部分从宏观角度介绍酒店行业及职业特点、酒店分类、特色酒店、酒店分级、著名酒店集团、著名酒店管理学院、礼仪与服务、酒店业发展趋势等酒店相关知识；第二部分从微观角度介绍酒店内前厅、客房、餐饮、康乐、招聘培训、市场营销、安全保卫、处理投诉等运营情况。在拓宽读者相关领域专业知识的同时，还增加了酒店常用文体欣赏部分，拟给读者展现真实的实际应用文体， 从不同侧面增强读者的实际应用能力。在每个单元的最后还设计了一个真实案例，使读者在阅读的同时，增加分析问题的能力。为了增加活泼性和趣味性，提高学习兴趣，每篇课文都配有与主题相关的精美图片。作者每年包销800本，连续包销三年。

【作者简介】

王向宁，教授，硕士生导师。 北京第二外国语学院英语专业；后同时获得旅游管理学院旅游管理专业硕士班同等学历研修；20022003年在美国休斯顿大学希尔顿酒店管理学院担任不错访问学者，同时研修‘酒店管理专业‘和‘会展管理专业‘。

【目录】

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