动物微生物学英文版胡建和杭柏林王丽荣　主编中国农业科学技术出版社9787511605016

图书标准信息

• 作者 胡建和 编
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2011-08
• 版次 1
• ISBN 9787511605016
• 定价 60.00元
• 装帧 平装
• 开本 大16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 353页
• 字数 642千字
• 正文语种 简体中文，英语

【内容简介】

随着人类社会的发展与科学技术的进步，各学科之间不断地相互渗透，动物微生物学的任务与作用发生了很大改变，已扩展到了生物学、医学、公共卫生、环境保护等多个领域，对保护人类健康和提高经济生活水平具有极其重要的作用。因此，我们组织编写了理论与实际相结合的本参考书。
《动物微生物学（英文版）》的内容较多，各院校在讲授时可根据具体情况进行适当的安排。《动物微生物学（英文版）》既注重理论知识的阐述，又注重专业知识的介绍；既注意理论教学，又注意实际操作，并将近年来研究进展较快的一些新内容做了适当介绍。

【目录】

Introduction

　1 History of Microbiology

　2 Fields of Microbiology

　3 Benefits of Microbiology

I. Bacteriology

　Chapter 1 Morphology and Structure of Bacteria

　　1 Cell Morphology

　　2 Cell Size

　　3 Structures of Bacteria

　　4 Gram Staining

　Chapter 2 Physiology and Ecology of Bacteria

　　1 Metabolism

　　2 Source of Nutrition for Growth

　　3 Growths and Reproduction

　　4 Medium

　　5 Environmental factors affecting growth

　　6 Biofilm

　　7 Animal Flora

　Chapter 3 Disinfection and Sterilisation

　　1 Term

　　2 Physical Methods of Sterilization and Disinfection

　　3 Chemical Methods of Sterilization and Disinfection

　　4 Antibiotics and Bacteriocin

　　5 Laboratory Safeties

　Chapter 4 Bacterial Infection and Pathogenesis

　　1 Basic Terminology of Infectionology

　　2 Determinants of Bacterial Pathogenicity and Virulence

　　3 Clinical Diseases

　　4 Regulation of Bacterial Virulence

　　5 The Genetics of Bacterial Pathogenicity

　Chapter 5 Bacterial Heredity and Variation

　　1 The Molecular Basis of Bacterial Genetics

　　2 The Genetic Variability of Bacteria

　　3 Intercellular Mechanisms of Genetic Variability

　Chapter 6 Classifications and Nomenclature of Bacteria

　　1 Definition

　　2 Criteria for Classification of Bacteria

　　3 Identification and Classification Systems

　　4 Descriptions of the Major Categories and Groups ofBacteria

　　5 Subtyping

　　6 Noncuhure Methods for the Identification of PathogenicMicroorganisms

　Chapter 7 Coccus of Gram positive

　　1 Staphylococcus

　　2 Streptococci

　Chapter 8 Family Enterobacteriaceae

　　1 Features of Family Enterobacteriaceae

　　2 Escherichia

　　3 Salmonella

　Chapter 9 Pasteuriaceae

　　1 Pasteurella multocida

　　2 Riemerella

　　3 Haemophilus

　Chapter 10 Gram-negative Aerobes

　　1 Overview

　　2 Brucella

　Chapter 11 Gram-positive Asporogenous Rod

　　1 Listeria

　　2 Erysipelothrix

　Chapter 12 Gram Positive, Spore-Forming Bacilli

　　1 Bacillus anthracis

　　2 Clostridium

　Chapter 13 Mycobacterium

　　1 Overview

　　2 Tubercle Bacilli

　Chapter 14 Spirochaeta,Mycoplasma,Rickettsia and Chlamydia

　　1 Spirochaeta

　　2 Mycoplasma

　　3 Rickettsia

　　4 Chlamydia

II. Mycology

　Chapter 15 Mycology

　　1 General Properties of Fungi

　　2 Fungal Diseases

III.Virology

References

附录：动物微生物学英（拉）汉专业名词对照