导游业务通论第二2版黄细嘉高等教育出版社9787040511598

图书标准信息

• 作者 黄细嘉 编
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2019-08
• 版次 1
• ISBN 9787040511598
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 285页

【内容简介】

　　《导游业务通论（第二版）》是高等学校旅游管理专业主干课程《导游业务通论》教材，并被评为“十二五”普通高等教育国家级规划教材。
　　《导游业务通论（第二版）》包括导游理论概要、导游工作概述、导游知识概观、导游案例概览四篇内容，分别从导游与导游发展、导游教育与管理、导游职责与要求、导游服务质量与操作规范、导游服务技能与方法、导游应变能力与安全管理、旅游活动与旅游产业、导游服务常识、旅游业政策与法规、服务规范案例、服务技能案例、服务常识案例进行阐述。
　　《导游业务通论（第二版）》还特别增加了即测即评二维码链接，方便大家使用。
　　《导游业务通论（第二版）》可以作为高等学校旅游管理专业本科生的教材和教学参考书，也可作为全国导游人员资格考试辅导教材和考试参考书，亦可以作为景区管理、旅行社经营与管理等方面决策者和研究者参考书。

【目录】

第一篇 导游理论概要
第一章 导游与导游发展
第一节 导游人员的概念与分类
第二节 导游的产生与发展
第二章 导游教育与管理
第一节 导游人员的素质与修养
第二节 导游培训与管理
第三章 导游职责与要求
第一节 导游服务与职责
第二节 导游人员的道德与行为

第二篇 导游工作概述
第四章 导游服务质量与操作规范
第一节 导游服务质量
第二节 导游服务程序与规范
第三节 散客导游服务
第五章 导游服务技能与方法
第二节 导游工作技能
第二节 实地导游方法
第三节 导游词的编写
第六章 导游应变能力与安全管理
第一节 旅游者个别要求的处理
第二节 常见问题的预防与处理
第三节 安全事故的预防与处理
第四节 旅游投诉处理

第三篇 导游知识概观
第七章 旅游活动与旅游产业
第一节 旅游活动知识
第二节 旅游产业知识
第八章 导游服务常识
第一节 旅游保险知识
第二节 旅游交通知识
第三节 旅游邮电知识
第四节 国际换算知识
第九章 旅游业政策与法规
第一节 旅游业政策与法规概述
第二节 旅游出境入境知识
第三节 常见旅游法定标志

第四篇 导游案例概览
第十章 服务规范案例
第一节 接送服务案例
第二节 出入酒店案例
第三节 沿途导游案例
第四节 景点导游案例
第十一章 服务技能案例
第一节 组织技能案例
第二节 旅游安全案例
第三节 个性化服务案例
第四节 应变处理案例
第十二章 服务常识案例
第一节 礼仪习俗案例
第二节 政策法规案例
第三节 国际通识案例

附录一：中华人民共和国旅游法
附录二：导游管理办法
附录三：旅行社条例
附录四：导游服务质量
附录五：中华人民共和国禁止、限制进出境物品表
附录六：旅行社责任保险管理办法