名厨拿手菜 陈进万，台湾屏东县出生自小便将餐饮服务业作为毕生追求。他曾供职于金万年餐厅，之后又在峨嵋川菜餐厅崭露头角，担任季园川餐厅的主厨，来来饭店俱乐部主厨，直至如今在高雄汉来大饭店中餐厅担任执行主厨。他的每一步都充满了专业和执着。陈进万以丰富的经验和无私的热忱在餐饮界赢得了极高的尊重。他的烹饪技艺独树一帜，不仅继承了传统烹饪的精髓，更融入了个人的创新元素，使他在这个领域里声名远播，享有盛誉。

名厨名菜-2 陈进万　著 外文出版社 9787119030821

八五品上海

￥ 10.40

【现货直发】中华美食系列：名厨名菜(中英对照) 陈进万 著外文

八五品苏州

￥ 6.14

名厨拿手菜（由烹饪大厨陈进万编写，多年经验加上不藏私的热忱个性，使其职场中备受尊崇，而融合传统与创意的烹调手法，亦是有口皆碑，声誉颇著。本书是一本介绍各地名厨拿手菜做法的大众美食图书。亲自示范食谱里每一道菜的做法，使读者在简明的图片与文字说明下，习得烹调佳肴的技巧。中国幅员辽阔，物产丰富，各地佳肴如同百花齐放，自有其特色，其中又以江浙菜、粤菜、川湘菜、北京菜等最为大众所熟悉。）

九品北京

￥ 12.80

闽南沿海明珠--石井古镇…石井镇负责人吴振荣。 郑成功史略…郑聪明。 郑成功陵慕…郑万进。 福建省南安县郑成功纪念馆简介…郑聪明。 筹建郑成功碑林的构想…张毓昆。 郑成功之母是旅日华裔….潘伟亚。 英烈伟绩千秋赞纪念郑成功驱荷复台三百三十周年…张孙章。 祖孙三代 抗荷卫…陈存墙。 论郑芝龙开发台湾和抗荷斗争…黄天柱 廖渊泉。 抗荷复台名士何廷斌…李金表。福建南安 拾叁

八品福州

￥ 139.00

老报纸新闻照片1979上海电力建设公司杨展怀焊接沈阳第一机床厂齐进新长征突击手宁夏银川毛纺织厂候万美包钢炼钢厂李广凡内蒙古鄂托克旗查布公社赛乌素大队石家庄国棉六厂潘淑兰贵阳胶鞋厂荣元芬台县唐马公社大随庄大队严兆伦积肥上海机床厂曹申伯创新上海昆虫研究所昆虫毒理室主任刘德维上海市虹口区第三中心小学沈功玲北京市马连道第一小学的潘镭山西省运城地区盐化局运输队陈麦来表彰

八品新乡

￥ 90.00