我是全能小工匠：小小厨艺师

图书标准信息

• 作者 [意]弗朗切斯卡、马萨 著
• 出版社 北京理工大学出版社
• 出版时间 2018-01
• 版次 1
• ISBN 9787568247429
• 定价 39.80元
• 装帧 精装
• 开本 大 16开
• 纸张 铜版纸

【内容简介】

民以食为天，现在是一个主厨、美食家当道的时代。

 

汤米和妹妹玛尔塔也纷纷爱上了厨房，爱上了做饭。如何做好一个小小厨艺师，首先要做好开始之前的准备……先从意大利有名的比萨开始吧，吐司也不错喔！还有心爱的小吃零食蘑菇蛋、汉堡、小乌龟面包、苹果派以及小朋友都爱的彩色沙拉、奶酪焗香梨、水果杂串、苹果玛芬、胡萝卜小蛋糕、法式可丽饼、自制香蕉船、脆饼蛋糕、迷你茶点、酸奶小熊饼、树莓冰淇淋……看到这些美食食谱，小朋友们一定胃口大开，别慌张，你也和汤米、玛尔塔一样自己动手、丰衣足食。

 

简单易学食谱，轻松学会做意大利美食，享受和更幸福地生活吧！

 

●被20多个国家引进出版，意大利的工匠精神被世界认可

 

●意大利小学生都在使用的实验课本

 

●实验材料唾手可得，操作方法一目了然

 

●在实验中培养专注力和耐心，这正是孩子成大事的基础

 

【作者简介】

作者：弗朗切斯卡·马萨是一位才华横溢的自由设计师和作家，专门为儿童和青少年写图书。作为一名独立设计师，她曾为许多包装商和出版社工作，她的合作伙伴包括多家知名公司，如培生教育（Pearson Education）、卡斯特洛出版社（Il Castello）、鲁斯科尼出版社（Rusconi Libri）、Creabooks包装商、Susaeta出版社、卡比特洛出版社（Il Capitello）、牛顿康普顿出版社（Newton&Compton）等。

 

 

 

    插画家：马可·费拉里斯出生在热那亚，从很小的时候就开始绘画。他自学了所有绘画技法，能够运用不同技巧完成画作。他与来自意大利、西班牙和德国的众多客户进行合作，设计出高质量的作品。《我是全能小工匠》系列首先在意大利市场发行，随后被全球多个国家引进出版。

 

【目录】

开始之前 4

 

零食和小吃

 

快手小比萨 6

 

自制吐司 8

 

蘑菇蛋 10

 

博尔多汉堡 12

 

金枪鱼比萨 14

 

小乌龟面包 16

 

水果和蔬菜

 

小小苹果派 18

 

彩色沙拉 20

 

奶酪 香梨 22

 

水果杂串 24

 

苹果玛芬 26

 

胡萝卜小蛋糕 28

 

点心和甜品

 

法式可丽饼 30

 

自制香蕉船 32

 

脆饼蛋糕 34

 

迷你茶点 36

 

酸奶小熊饼 38

 

树莓冰淇淋 40

 

小小厨艺师一定要知道的知识小清单 42