坦洋工夫（“八闽茶韵”丛书）

图书标准信息

• 作者 李健民
• 出版社 福建科技出版社
• 出版时间 2019-06
• 版次 1
• ISBN 9787533557225
• 定价 48.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 176页

【内容简介】

·本书为“八闽茶韵”丛书之一。全书共分八部分：一白云山下的茗山秀水，介绍坦洋所在地福安市的自然地理和茶业概况；二坦洋茶乡的不老记忆，钩沉坦洋村的茶叶生产历史与人文景观成因；三历史名茶的世纪风云，介绍坦洋工夫的百年发展轨迹；四海上茶路的百年沧桑，介绍坦洋工夫跌宕起伏的销售状况；五坦洋工夫的早期茶商，介绍当地知名茶商的经商之道；六坦洋工夫的制作技艺，突出介绍其制作特点与产品标准；七茶歌茶俗和工夫茶艺，介绍颇具特色的当地茶文化；八红茶之都的时代新章，介绍传承与创新的结合，不断推动坦洋工夫的发展

【作者简介】

·李健民，高级讲师，地方文化学者。著或参编有《品读福安》《啊，白马港》《长溪入海流——福安地域文化研究》《坦洋工夫》等书

【目录】

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