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作者王桂桢、陈福玉、魏沛 编
出版社中国质检出版社,中国标准出版社
ISBN9787502644468
出版时间2017-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数344页
字数483千字
定价49元
货号9787502644468
上书时间2024-06-21
食品化学与营养
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