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作者[英]Cereal编辑部 编
出版社中信出版集团,中信出版社
出版时间2019-06
版次1
装帧平装
货号25-2-1
上书时间2024-07-18
★《谷物》(Cereal)是一系列专注旅行与生活的读物。提供的深度阅读体验,也是视觉盛宴。它根植于我们对旅行、对阅读、对世间一切美好事物的热爱;也根植于我们的信念:认识更多新的美好的事物,将教会我们更好地生活。
在这一本中,我们花了很多篇幅聊“可持续生活”的主题。编辑团队去到墨西哥,拜访了享誉世界的米其林三星餐厅主厨恩里克·奥尔韦拉,并与之畅聊了墨西哥美食和文化,以及普霍尔餐厅所做的可持续发展尝试;去到伦敦,发现一种新的消费主义正在流行:剩食餐厅,提供免费食物,以提醒人们注意食物过剩和浪费。
此外,《谷物》在塔斯马尼亚,自由呼吸,遇见地球上至纯至美之境;在伊尼什曼岛,见证了社区的力量;在黑山共和国,邂逅了光彩熠熠的圣斯特凡小岛。此外,《谷物》的建筑和艺术朝圣之旅还在继续,亲临观看了路易斯·巴拉干的孤独之家,访问了安藤忠雄及他参与设计的拉科斯堡,并抵达了著名的Tippet Rise艺术中心,感受艺术与自然的完美融合。
★插曲部分我们精选了近几年流行新趋势:低调环保的可持续生活好物,如纺织衣物、家居、运动品等。
★在建筑与艺术、设计和美的朝圣之路上,《谷物》步履不停,寻美不止。
独立杂志Cereal创于英国,创办人是主编Rosa Park和设计总监Rich Stapleton,编辑团队由作家、摄影师、艺术家、设计家等创意家们组成。他们热衷于探索未知,发现美好,相信旅行并不是走马观花、到此一游,而是生活的一部分。他们不追逐流行,只忠于内心的选择。
墨西哥城
路易斯·巴拉干住宅与工作室
孤独的建筑
阅读墨西哥城
一个由图书馆串联起的城市
现代墨西哥人
恩里克·奥尔韦拉和普霍尔
可持续
费利克斯剩食餐厅
社区厨房
火车旅行
沉默天空之梦
干净的空气
在塔斯马尼亚
社区的力量
在伊尼什曼岛
十字路口
特斯拉、环境保护及冥想
地平线内
动亦非动之旅
莫迪斯塔庄园
生命之光
可持续风格
精选
I 艺术与设计
大师计划
安藤忠雄的拉科斯堡
月亮的反射面
朴英淑的月亮罐
分
空间分割的艺术
只是开始
阿塞尔·维伍德的卡奈尔城
Tippet Rise艺术中心
艺术、自然和音乐
I I 风尚
羊绒控
格雷格和他的奢华生活品牌
健康
运动风
琳达·罗丹
自然美
I I I 逃离
光彩熠熠的小岛
安缦圣斯特凡酒店,黑山共和国
一件事的不同版本
独立漫游,发现神奇
加州精神
冲浪者酒店
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