中国少数民族饮食文化荟萃
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河北石家庄
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作者颜其香 主编
出版社商务印书馆国际有限公司
出版时间2001
装帧精装
上书时间2024-06-21
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商品详情
- 品相描述：八五品
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图书标准信息
- 作者 颜其香 主编
- 出版社 商务印书馆国际有限公司
- 出版时间 2001
- ISBN 9787801032263
- 定价 68.00元
- 装帧 精装
- 开本 21cm
- 页数 1132页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书撰写了55篇内容丰富、生动的食俗纪实文学作品，并凝聚成为一幅图文并茂、食趣盎然的中国少数民族饮食文化荟萃大画卷。真实地谱写了多元一体的55个民族浓厚、独特的食俗风致及烹饪文化。
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